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Cuisine

Préparez un repas caribéen à trois plats

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Préparez un repas caribéen à trois plats

2 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Proposé en
Anglais
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Préparez un repas caribéen à trois plats

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Préparez un repas caribéen à trois plats

2 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Proposé en
Anglais

Au programme

Upon arrival you will be greeted and served with Caribbean tea and cake. With Caribbean music in the background setting the ambience. Then given a brief introduction to the history and art of Caribbean cooking. There will have a master class and demonstration of two Caribbean dishes - traditional and authentic jerk chicken (made from scratch), fried plantains and rice and peas, with coleslaw. Tips and short cuts to Caribbean cooking will be given and all your questions answered. Tea, coffee and cold drinks will be available throughout the session.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Jide And Michele

Jide And Michele

I was raised in a British-Caribbean home, and have been cooking since I was a teenager, I am now in my 40s and I consider myself an expert cook. I taught as a college/University lecturer and private tutor for 16 years. So I get to combine my 2 passions teaching and food. I am a self-confessed foodie. I love the fact that Caribbean food is the original fusion food—a blend of many cultures—which is reflected in my own heritage. Caribbean food is an eclectic mix that can be modified to suit any palate, and it must be shared with others.

Ce qui est inclus

À manger
Ingredients for meal A vegan option is available.

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will be at my home kitchen in the town of Broxbourne, Hertfordshire, about a 15-mile train ride north of London. We will engage in conversation about the history of the food, with Caribbean music playing in the background as we devour, what we have prepared in the Master Class. Recipe worksheets, herbs and spices lists with photos and a list of supermarkets where they can be purchased will be given to each guest.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Bring your camera or smartphone . You will need to arrange your own transportation to Broxbourne Station. Trains depart London from both Stratford and Liverpool Street stations.
Jide And Michele
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2 commentaires
À partir de $27/personne
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