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Cuisine

Korean Cooking Workshop & Dinner

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Korean Cooking Workshop & Dinner

2 commentaires
En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Coréen
Proposé en
Anglais, Espagnol
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Korean Cooking Workshop & Dinner

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En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Coréen
Proposé en
Anglais, Espagnol

Au programme

During the next hours of the workshop, each person will make their own dish from the beginning and eat traditional Korean food. The main food that mainly characterizes us is steamed rice but, we will make a variation with BIBIMBAP; a popular gastronomic dish that means mixed rice, DOENJANG-GUK; Soybean paste soup and about 5 to 6 different side dishes. The garnishes will be, JABCHAE (Sweet potato cellophane noodles with vegetables), BUCHUJEON (garlic chive pancakes), sauteed tofu, cooked vegetables with Korean-style dressings, fresh KIMCHI (offered to taste) and steamed egg (the garnishes can vary by season) These dishes would be part of the BABSANG (table) of any Korean home and you will also learn how to prepare the BABSANG according to the labels of traditional Korean culture. Everything will be taught step by step from scratch so do not worry if you have no experience in the kitchen because here, we are to enjoy and share. While we prepare the BABSANG for dinner all we have prepared together, we will share our culinary experiences and the history of Korean culture because, each dish has its own history and is told from generation to generation and even in children's stories.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Vos hôtes

I am very creative and I dedicate myself in the world of art, culture and fashion. But I consider myself a gastronomic traveler because while I travel for work I also learn from different cultures, from a street food stand to Michelin-starred restaurants. On each trip I discover new places for my palate, collecting flavors, their mixtures of ingredients and the unique ingenuity of each place for my workshop. I am passionate about gastronomy, but there is nothing better than carrying out what I have learned with others. To learn is fun if you are passionate about what you do and this cooking workshop is one of my passions. A few years ago I decided to share some traditional recipes to close people interested about Korean culture and cuisine with my co-hostess Jennifer Park; with the national technical qualification of Craftsman cook.
Linda
Linda
Jennifer
Jennifer

Ce qui est inclus

À boire
Habrá una mesa de bebidas para todos.
Équipement
Cookware, apron and individual induction plate (one or two) and cookbook of each recipe.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will carry out the workshop in my home, in the garden and terrace space specially enabled for our experience. A special place to watch the sunset while we enjoy cooking.

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Ce qu'il faut apporter

Hello! Welcome to my workshop ~ Remember to bring comfortable clothes to get lost in food and laugh endlessly enjoying the moment! SEE YOU SOON!!!

Plus de conseils

Sería genial para facilitar el procedimiento del taller que me comunicarán con antelación si algún participante tiene alguna intolerancia o alergia hacia algún tipo de alimento.
Linda
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2 commentaires
$68/personne
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