Aller directement au contenu
Cuisine

Cuisiner avec des herbes sauvages dans le campagne. champagne

Cuisine

Cuisiner avec des herbes sauvages dans le campagne. champagne

167 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais, Italien
Cuisine

Cuisiner avec des herbes sauvages dans le campagne. champagne

Cuisine

Cuisiner avec des herbes sauvages dans le campagne. champagne

167 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais, Italien

Au programme

Dans la campagne tranquille près de Rome, précisément à Zagarolo se trouve ma maison de campagne. Nous nous retrouverons à la gare et, de là, à 5 minutes, nous serons à la maison. Tu connaîtras Bruno, mon partenaire et musicien, et il y aura un petit goûter pour te souhaiter la bienvenue avec un café italien ou un thé et un petit dessert Ensuite, nous préparerons ensemble un déjeuner végétarien complet en utilisant également de nombreuses herbes et des fruits de mon champ, mais également des produits choisis avec soin et sélectionnés par les agriculteurs de nos voisins. Nous ferons des pâtes farcies, des raviolis ou d'autres pâtes avec vos mains, sans utiliser de machines, puis des sauces végétariennes à la courgette ou aubergine, des artichauts ou de la citrouille, ainsi que des légumes frits ou braisés et un dessert savoureux. Nous nous amuserons à goûter le vin et l'huile de notre production, mais aussi les plats que nous avons préparés ensemble, assis à table, sous la pergola des raisins, et ce sera pour moi un moment unique et spécial!

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Claudia

Claudia

Je m'appelle Claudia, Cillaria et j'aime cuisiner. Je suis cuisinière et j'ai appris beaucoup de choses en travaillant dans mon restaurant, mais je sens avec mon cœur que ce qui m'a formé davantage, c'est ce que j'ai appris de ma mère, Milena, et avant elle. de ma grand-mère Livia. Je vis dans une maison à la campagne près de Rome, où je cultive des olives et des vignes, mais aussi de nombreuses herbes sauvages et aromatiques que j'aime utiliser en cuisine. Notre huile et notre vin sont élaborés selon des techniques anciennes et naturelles. Cela fait quatre ans que j'organise des dîners chez moi et le Guardian et le Wall Street Journal ont écrit sur moi.

Ce qui est inclus

À manger
Dejeuner, café, biscuits Légumes frits, fromages locaux, bruschetta à mon huile, ravioli ou lasagne, flan de légumes,…
À boire
Boisson Plusieurs boissons, vin blanc et rouge.
Équipement
rouleau à pâtisserie, spatules, tabliers et veritables ingrédients locaux

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

De Roma Termini, il y a un train régional pour Zagarolo. De la fenêtre, vous pouvez voir la campagne de Rome, les vignobles et les oliveraies.Je vous attends à la gare de Zagarolo et je vais vous emmener à ma maison dans le vert et se détendre. Au printemps et en été, nous pouvons manger à la table en face de la petite piscine.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Vegan
Vegan
Végétarien
Végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Zagarolo est desservi par le train de Roma Termini, mon mari viendra vous chercher à la gare et je vous donnerai un horaire. Nous avons deux Labrador, mais ils ne restent pas à l'intérieur. Ecris-moi à propos des allergies alimentaires
Claudia
Cuisiner avec des herbes sauvages dans le campagne. champagne
167 commentaires
À partir de $75/personne
167 commentaires
À partir de $75/personne