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Cuisine

Tsukiji Fish market and Sushi Tasting

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Tsukiji Fish market and Sushi Tasting

52 commentaires
Cette expérience est rare et sa disponibilité est limitée.
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Japonais
Proposé en
Anglais
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Tsukiji Fish market and Sushi Tasting

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Tsukiji Fish market and Sushi Tasting

52 commentaires
Cette expérience est rare et sa disponibilité est limitée.
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Japonais
Proposé en
Anglais

Au programme

Tsukiji is still there! Let's visit and walk around Tsukiji fish market(Old Outer Market for consumers), Uogashi Market(New market for whole sellers) with me. Experience street food and watch how to buyers select fresh fish in there. As I'm a Tsukiji fish buyer and chef of the cooking class, I know how to distinguish real fresh and seasonal fishes out of plenty of fishes in the market. I will get today's best fish for you. After that, moving to chef's studio to cook and eat them while it's fresh. The Studio is located near by Shibuya(3 stops from Shibuya ). You can enjoy not only fish dishes but nice Tokyo city view from the Studio. Enjoy watching how to fillet the fish using special Sashimi knife by chef and taste Nigiri-Sushi,Sashimi,Miso-soup with traditional japanese Sake or local beer. If you want to experience filleting fish and cooking Sushi, I will instruct you with my pleasure! That is the highlight I'd like you to enjoy. We will finish at the Kitchin studio and I wil take you to the nearest station, Komazawadaigaku station, located 3 stops from Shibuya, Denentoshi line.

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Iwabuchi

Iwabuchi

I'm a founder of cooking class that specializes fish cooking. Also offering a fish food catering service for 4 years. Through fish cooking which rooted deeply in our lifestyle, I'd like every one of you to feel connected and appreciate real Japanese culture. I hope you can enjoy and share the japanese fish food culture with your friends and families through this experience!

Ce qui est inclus

À manger
Sushi and Sashimi Lunch All ingredients for Sushi and Sashimi are included. Miso-soup is free.
À boire
Japanese SAKE and Local Beer
Transport
Transportation (Taxi) Move from Tsukiji to the kichen is included.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Meet 9:30 AM at Tsukiji Shijo Station(Oedo line) Visit Tsukiji Old Outer Market(9:30-11:00) - get fishes in the market Move to Kitchen Studio(11:00-11:30) - 30 min by taxi Enjoy welcome drink and snacks(11:30-12:00) Cooking and Tasting(12:00-15:30) - after finished, I will take you to the station

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 15 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Notice Please let me know your food allergy in advance. Please leave your large suit case in your hotel as of car capacity limitation.
Iwabuchi
Tsukiji Fish market and Sushi Tasting
52 commentaires
À partir de $102/personne
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