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Cuisine

PASTA ITALIANA handmade pasta class

Cuisine

PASTA ITALIANA handmade pasta class

902 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais
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PASTA ITALIANA handmade pasta class

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PASTA ITALIANA handmade pasta class

902 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Français, Anglais

Au programme

Nous vous enseignerons les secrets des Raviolis, Tagliatelles et autres pâtes maison de manière simple, efficace et amusante. Il suffira d’un peu de farine et d’eau, et d’un peu de temps, pour vous initier à la fabrication de nos pâtes italiennes . Nous travaillerons différentes formes de pâtes dans un open space dans le quartier de San Frediano (ou dans un restaurant typique de Florence en fonction de l’affluence). Dans tous les cas, le chef cuisinera les pâtes préparées avec différentes sauces afin de partager ce délicieux repas accompagné de vin organique produit par nos soins près de Fucecchio, petite commune de Toscane. Chaque participant recevra un petit manuel de recettes afin de pouvoir mettre à profit à la maison les connaissances et compétences acquises lors de cet atelier. A noter que les groupes sont limités à 16 personnes

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Vos hôtes

Je suis le propriétaire d’un magasin réputé de pâtes toscanes appelé “Dalle notre mani”, ce qui pourrait être traduit en français par “De nos propres mains”. Ce magasin se trouve à Florence où nous accueillons cette même expérience. Je transmets à mon tour les secrets de la fabrication des pâtes fraîches comme ma mère et ma grand-mère me l’ont transmis Chaque groupe est suivi par un instructeur qualifié : Martina, Alejandra, Luis, Jonathan, Giacomo, Vlada, Cristina et Alessandra.
Giulio E Marina
Giulio E Marina
Giulio Wilson
Giulio Wilson
Lapo & Martina
Lapo & Martina
Marina Valor E Giulio Rosetti
Marina Valor E Giulio Rosetti
Elisabetta E Giovanni
Elisabetta E Giovanni

Ce qui est inclus

À manger
Nous dégusterons ensemble les pâtes préparées, dans un endroit cosy. A la fin du repas, vous savourerez un café “moka”…
À boire
Vins Organiques de Toscane ou une boisson soft. Vous pourrez goûter au vin rouge organique “Sangiovese” produit dans notre…
Billets
Petit manuel de recettes. Ces recettes faciles vous permettront d’élaborer vous mêmes vos plats de pâtes à l’aide de…
Transport
A la fin de l’expérience nous pouvons vous appelez un taxi au besoin.
Équipement
Vous aurez tout le nécessaire pour mettre la main à la pâte : tablier, rouleau à pâtisserie, ingrédients. A la fin vous…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Nous préparerons les raviolis et autres pâtes dans un open space du quartier San Frediano ou dans le petit restaurant typique “Vivanda”, quelques pas plus loin, dans le quartier branché “Oltrarno” entre la “Piazza Santo Spirito” et la “Piazza del Carmine”.

Disponibilité

Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 4 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

The experience takes 3 hours kneading the dough so you have to come prepared. In times of strong influence we can have quite large groups, it will be the opportunity to discover other countries!
Giulio E Marina
PASTA ITALIANA handmade pasta class
902 commentaires
À partir de $35/personne
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À partir de $35/personne