Aller directement au contenu
cours de cuisine

West Africa on a Plate

cours de cuisine

West Africa on a Plate

1 commentaire
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais
cours de cuisine

West Africa on a Plate

cours de cuisine

West Africa on a Plate

1 commentaire
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais

Au programme

You will be greeted with a hibiscus ginger mocktail as you get acquainted with me and hear a brief history of my life in the bustling metropolis of Accra, Ghana in the 80's. Using a blend of local and imported ingredients, we will prep and cook two items: an appetizer and a main dish on which we would have consulted prior. We will sit down to eat this meal after and share your stories of growing up. If desired, we can include a trip to the African Market prior to prepping and cooking.

Votre hôte

Kuukua

Kuukua

Akwaaba! Atomo oo! Welcome! Let's eat! I have been cooking for the past 25 years in various venues from Columbus, Ohio to Berkeley, California and now in Syracuse, NY. I made it official and opened my own West African catering company and pop-up in 2016. I love cooking, but I love sharing my culture with others and bridging the cultural divide through sharing of a meal. I have won many an award and many a recognition but what lingers is what people share with others and write back to say to me after they share a meal. I am Chef Kuukua and you are welcome in my kitchen. Oye edziban a...dzidzi. It's merely food...eat!

Ce qui est inclus

À manger
Appetizers range from plantain pancakes to fried plantains to blackeyed pea croquettes. Lunch or dinner ranges from yucca…
À boire
A perfect blend of hibiscus, ginger and brown sugar awaits you

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

Welcome to my family home and secret hideaway when the world gets weary. We'll be using my kitchen to cook and later eat together.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

If you have food/spice sensitivities please communicate with me ahead of time so we can accommodate you.
25 % de réduction seulement pour les premiers inscrits
West Africa on a Plate
1 commentaire
Prix initial :$53 $39/personne
1 commentaire
Prix initial :$53 $39/personne