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Cuisine

Atelier de gâteaux avec glaçage miroir

Cuisine

Atelier de gâteaux avec glaçage miroir

15 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Européen
Proposé en
Anglais
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Atelier de gâteaux avec glaçage miroir

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Atelier de gâteaux avec glaçage miroir

15 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Européen
Proposé en
Anglais

Au programme

Have you always wanted to master Mirror glazed cakes & desserts? Come, join me and learn how to make an entire professional dessert table of entremets to stunning mousse cake, mirror glazes, and fancy decor. The programme will change every few months :) I have prepared a varied and interesting program which would be useful for both – beginners and experienced pastry chefs. No experience required! It's going to be a jam-packed day with a ton of skills, tips, and techniques. It will be a combination of hands-on and demonstrations. This masterclass will explore different methods of making cakes and teach you all the important rules for success. You’ll acquire a lovely and varied cake repertoire. Aprons will be provided to cook during the class. It is a small group, and you will work in pairs. All the cakes are Gluten Free. We will make, assemble and glaze : - Strawberry Hearts (GF) - Peanut Butter & Raspberry Chocolate (GF) - Individual Triple Chocolate Mousse Cake - Crunchy layers - Confit, mousses, fillings - Glazing cakes - Decoration - You can take all cake/dessert home - I will provide boxes :) - All ingredients, equipment, and tools will be provided. - You will receive a full recipe of what we will make during the class. At the end of the class, you will sit down to sample all that you have made and take home any leftovers, along with teas and coffee.

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Alla

Alla

Hello bakers :) Welcome, I am Alla. I love designing cakes, creating them and eating :) I am so obsessed with desserts. My goal is to share nice moments with my guests and to help them make stunning cakes like a pro. We will make some of the most amazing & popular cakes, that you can recreate at home. If you want to see my work check out my Instagram - @allasyummyfoodcakes. I’ve received a 2-year CPR & First Aid certification from the Red Cross (issued Sept. 11th, 2019) PLEASE NOTE: I cannot take bookings for 1 person, so please check if someone else is coming on that day or message me in advance before booking if you traveling solo, in case I can add you to another class :)

Ce qui est inclus

À manger
Light Lunch is included! All the desserts that we make, we will enjoy! You will take a cake each home and mini desserts!
À boire
Refreshments will be supplied throughout the day, but feel free to bring your own drinks
Équipement
I will provide all the baking/cooking tools & equipment for the class

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We are staying in the same place in the flat and cooking there on the 14th floor, we are not moving the location.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Régime sans soja
Régime sans soja
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Sans gluten
Sans gluten
Végétarien
Végétarien
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs maximum âgés de 12 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

Come in comfy clothes that you don't mind cooking in. Please advice on allergies. Take your cameras or phones, you will definitely want to film the glazing action!
Alla
Atelier de gâteaux avec glaçage miroir
15 commentaires
À partir de $202/personne
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À partir de $202/personne