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cours de cuisine

Pain et Pizza avec Le Cook

cours de cuisine

Pain et Pizza avec Le Cook

1 commentaire
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 3 personnes
Inclus :
Food
Proposé en
Français, Anglais, Italien
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Pain et Pizza avec Le Cook

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Pain et Pizza avec Le Cook

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Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 3 personnes
Inclus :
Food
Proposé en
Français, Anglais, Italien

Au programme

Vous aurez le plaisir de vous plonger dans une experience unique! On suivra tous les pas à partir de l'activation de la levure à la cuisson dans le four du pain ou des pizzas. Vous allez garder avec vous toutes les sensations que vous allez vivre sur votre peau. Et bien sûr, je vais partager avec vous photos, videos et toutes les info sur le process de préparation.

Votre hôte

Antonio

Antonio

Ma famille est enracinée dans la province de Salerno, lieux ou la "pizza verace" est née. Ça fait plus que 5 ans que je suis tombé amoureux pour la cuisine et en particulier pour le pain et la pizza. Dès qu'on m'a fait cadeaux de la "pasta madre" (c'est comme on appelle le levain), j'ai commencé un voyage d'exploration de la connaissance et des différentes techniques de panification. Je ne suis pas un spécialiste, mais en tant que boulanger, pizzaiolo et artiste je garde une experience essentielle! C'est comme le retour à la Terre, la Mère! La pizza on la fait avec la technique du "polish", qui est typique de la tradition napolitaine. Donc j'utilise seulement un tout petit peu de levure. Pour le reste, je vais partager avec vous l'experience culinaire et de panification que j'ai mûri au fil des ans avec tous le voyages que j'ai fait autour du monde.

Ce qui est inclus

Food
Selon le temps qu'on restera ensemble, on aura tout le nécessaire pour satisfaire l'appétit et jouir des moments ensemble

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Pour visiter le monde de la panification on va de la production des céréales aux moulins, mais pour l'instant on se limitera à explorer le process qui nous amènera au merveilleux résultat final qu'on goûtera ensemble. C'est pour cette raison qu'on va rester à la maison.

Disponibilité

Points à retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 3 voyageurs âgés de 13 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.
Antonio
Pain et Pizza avec Le Cook
1 commentaire
À partir de $34/personne
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