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Cuisine

Cucina tradizionale Toscana - Bio Vegana

Cuisine

Cucina tradizionale Toscana - Bio Vegana

Durée
4.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Italien
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Cucina tradizionale Toscana - Bio Vegana

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Cucina tradizionale Toscana - Bio Vegana

Durée
4.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Italien

Au programme

Our day will be composed by: course + special meal with our autentic natural products (Olive Oil, Ancient Wheat Flour and its derivated products) One little present will be give to all of you. It lasts 5h If you don’t have a car you can get the bus 7 from Florence to Fiesole Piazza Mino da Fiesole. Together we will make handmade gnocchi, pappa al pomodoro and polenta with mushrooms, using our ancient wheat flour (Montespertoli), and our own extravergin olive oil (San casciano) During the course we'll taste a little aperitize: good wine and bruschetta with our Evo Oil. In tha main time Roberto and I prepare the lunch to taste all togheter after the course. At the end local Cantuccini made with our ancient wheat flour, a very natural delicous biscuit tasted with Vinsanto, tuscan special sweet wine.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Claudia

Claudia

We started to cook since many years ago! My grandmother is fantastic chef and she gives to me her passion and experience for Tuscan Tradicional Recipes. She is 92 and she is still cooking delicious Lasagne ;) We are Olive tree and ancient wheat field owner. We are expert in Tuscan Vegan Bio Tradicional Recipes, we love nature, we believe in natural and bio food power.

Ce qui est inclus

À manger

Le lieu

The course will be in our sweet home in Fiesole, the famous etruscan/roman hill up Florence town....

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 21 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Vegan class Organic and natural recipes Tradicional tuscany food No children No animal Cooking class and lunch
Claudia
Cucina tradizionale Toscana - Bio Vegana
Nouvelle expérience
$103/personne
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$103/personne