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balade dans la nature

Slow Food-Mercado de Productores Locales

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Slow Food-Mercado de Productores Locales

1 commentaire
En pause jusqu'au 30 avril. Afin de protéger la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Espagnol
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En pause jusqu'au 30 avril. Afin de protéger la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Espagnol

Au programme

Nos encontraremos en el pequeño pero muy diverso Mercado Alternativo de productores locales, donde te llevaré a conocer los mejores sabores y productores de éste mercado. Degustarás cosas sorprendentes y representantes de la agrobiodiversidad y la gastronomía local, entre ellos, ingredientes que pertenecen al Arca del Gusto y Baluartes Slow Food: derivados de maguey, tunas, amaranto, insectos, pan de pulque, maiz azul y derivados de la milpa . También podrás hacer bonitas fotos de tu comida para el recuerdo, pero sobre todo, llevarla en la memoria de tu paladar y tu corazón en el característico ambiente alegre y cálido de los mercados. Encontraremos opciones para cualquier antojo y tipo de alimentación (veganos, vegetarianos y variantes, celiacos, carnívoros y a los que le entran a todo). Pulque, derivados de maguey, amaranto, tortillas nixtamalizadas de maices nativos, atole, tamales, verduras agroecológicas, miel, etc...una probadita de lo que podrás disfrutar)

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Votre hôte

En savoir plus sur Cecilia

Cecilia

Nací y crecí en Tlaxcala y llevo más de 6 años promoviendo la filosofía Slow Food en mi comunidad. Desde entonces he frecuentado el pequeño pero grandioso y diverso Mercado Alternativo de productores locales, con los cuales tengo ya una bonita amistad y grandes experiencias compartidas. He tenido la oportunidad de presenciar sus aniversarios (ya van por los 15 años de existir), y de asistir a los lugares de producción de muchos de los productores, habiendo verificado la calidad y enfoque agroecológico en la producción de los alimentos que ahí se ofrecen. ¡Tienes que conocerlos y disfrutar la variedad de sabores y buena compañía de los héroes de la alimentación buena, limpia y justa!

En partenariat avec Slow Food

Cette expérience a été conçue conformément aux principes de Slow Food, afin de veiller à ce qu'elle soit socialement responsable, écologiquement durable et bien sûr, délicieuse.

Slow Food est une organisation internationale ancrée au niveau local, fondée en 1989 pour prévenir la disparition des cultures et traditions culinaires locales et contrecarrer la montée de la culture de la restauration rapide. Depuis, l'initiative s'est développée pour devenir un mouvement d'envergure mondiale qui promeut une nourriture de qualité, saine et produite de manière équitable. Votre contribution, en plus de soutenir l'hôte, aidera Slow Food à mettre en œuvre des projets dans le monde entier pour aider les communautés locales, promouvoir les agriculteurs et les producteurs artisanaux, et soutenir les jardins d'écoles ainsi que d'autres projets éducatifs.

Le montant perçu pour cette expérience solidaire est intégralement reversé à Slow Food.

Ce qui est inclus

À manger
Como cortesía, podrás elegir una bebida y comida que tus ojos y estómago elijan después de hacer un recorrido para que veas…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Nos encontraremos en el bonito e histórico Parque de San Nicolás, parque recibe su nombre debido a que alberga una capilla, la cual está dividida en 2 partes y fue construida a finales del siglo XVI con piedra de xalnene. Este magnífico escenario es la sede del Mercado Alternativo de productores locales desde hace más de 14 años. ¡Ya conocerás la historia!

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.
Cecilia
Slow Food-Mercado de Productores Locales
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$11/personne
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