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cours de cuisine

Raíces de la cocina poblana taller.

cours de cuisine

Raíces de la cocina poblana taller.

Durée
4.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Espagnol
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Raíces de la cocina poblana taller.

cours de cuisine

Raíces de la cocina poblana taller.

Durée
4.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Espagnol

Au programme

Te recibiremos con café de la región y pan de temporada, soy Chef Vane Celin, tengo amplia experiencia en cocina local, caminaremos por mercado local, escogeremos los ingredientes de nuestros platos, cocina remos dentro de una casona del siglo XVI, en el centro de Puebla, compartiremos recetas y montaje de platos, te invitaré una pasita(licor típico de Puebla), degustaremos nuestras creaciones y podemos tomar fotos en las instalaciones del hotel donde nos encontramos ubicados.

Votre hôte

Vane

Vane

Soy Chef ejecutiva de Raíces, tengo mas de 20 años de experiencia en la gastronomía poblana, he sido directora de diferentes corporativos, me apasiona la cocina, el respeto al producto y enseñar las bondades de la gastronomía poblana, recorrer los mercados y ser sibarita, mi pasión es enseñar la cocina de Puebla y sus comunidades.

Ce qui est inclus

À manger
Chalupa típicas poblanas. Chanclas poblanas. Cemitas poblanas. Molotes de tinga y requesón.
À boire
Café de bienvenida de la sierra Poblana.

Le lieu

Estaremos en la cocina del hotel Mesón de San Sebastián, hoy restaurante Raíces, casona del siglo XVI, con estructura virreynal, visitaremos el mercado "La Acocota", donde compraremos algunos ingredientes, cocinaras platos poblanos, degustaremos en el patio del hotel nuestras creaciones mientras pruebas una pasita con queso de cabra, tomaras fotos dentro de hotel.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Reservar con 3 días de anticipación para asegurar su cupo.
Vane
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Nouvelle expérience
À partir de $30/personne
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