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cours de cuisine

Cooking together in a typical restaurant

cours de cuisine

Cooking together in a typical restaurant

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver. Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Anglais
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N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver. Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Animée en
Anglais

Au programme

Make, Bake and Take (maximum of 8 - pls enquire for larger group requests) Dive into a traditional family run restaurant's kitchen at U Giancu with Chef Fausto, and experience hands-on cooking of Ligurian dishes prepared using fresh local ingredients. Explore the orchard, visit the small craft beer brewery obtained by restoring the old olive press and spend the morning mixing, cutting and baking some of the restaurant's most popular dishes - then take them home to enjoy! At the end of the morning guests will be given food containers to take away all the dishes that they will have made, along with a bottle or wine or craft beer. An U Giancu Restaurant Recipe Book (English) will also be distributed for every 2 guests. Dining with the prepared dishes at the restaurant in the evening of the same day is also an option, please enquire for details and costs. Dishes & information: Meeting at the restaurant at 8,30 am Welcome with Espresso or cappuccino and cookies Cooking hands-on for about 3/4 h with preparation of the following dishes:(minimal changes might apply due to seasons and availability ) focaccia with onions and plain traditional cheese focaccia with stracchino chickpea polenta panissa basil pesto sauce potatoes gnocchi vegetable quiche (different ingredients according to the season) chicken casserole with aromatic herbs, oli

Votre hôte

En savoir plus sur Fausto

Fausto

Ciao, my name is Fausto and I was born in the tiny country village of San Massimo - Rapallo among olive groves where my place still is. I love sharing my experiences with guests from all over the world. I like to cook everything my mother and aunt have taught me since when I was a child, while listening to music. Our dishes are simple, natural and tasty.

Ce qui est inclus

À manger

Le lieu

Typical ligurian restaurant U giancu , Kitchen Garden, Olive press room and brewery all located in San Massimo

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Fausto
Cooking together in a typical restaurant
Nouvelle expérience
À partir de $141/personne
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