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dégustation de liqueurs

Percez les secrets du mezcal

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Percez les secrets du mezcal

11 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Proposé en
Anglais, Espagnol
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11 commentaires
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Proposé en
Anglais, Espagnol

Au programme

Guests will meet on the patio of “La Casa de Espíritus” and be greeted by my co-host Lobito. The experience will start with a lesson on how to use your five senses to enjoy mezcal. We will discuss smells, viscosity, the connection between the elaboration process and flavor notes, appearance and alcohol content. Drinking is optional. We’ll dive deeper into the culture through original videos, photos, stories & spirits Lobito and I captured at “palenques” (distilleries) in Mexico. You’ll learn about various ways mezcal is made. We will show maps of mezcal's denomination of origin and diagrams of the different types of agave used to make it. You will have the opportunity to test your senses with various agave distillates from our personal collection from various states. To wrap it up, we will hold space for an informal Q & A. Topics will include... -sustainability -immigration -woman's rights -economic development

Votre hôte

En savoir plus sur Perla

Perla

I’m a latina artist and mezcal advocate. My partner and I have lived and traveled extensively through Oaxaca, Puebla and San Luis Potosí searching for the most flavorful, unique and traditional agave distillates. Our love for mezcal inspired us to create a docu series about the culture and people behind the mezcal industry. We’ve rubbed elbows with founders of the most renowned mezcal brands in the world. We have also spent days with small batch producers in little known remote villages. We love to share our stories, knowledge and favorite distilled spirits with the hope of educating others about this magical and complex drink.

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Outdoor patio area with chairs, table and fire pit. Unfortunately, this space is not accessible for people who can’t walk up stairs (there are approximately 30 steps)

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer. Must be 21 if you want to drink. Minors must be accompanied by an adult.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Perla
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11 commentaires
À partir de $38/personne
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