Aller directement au contenu
cours de cuisine

Crossroads Kitchen in the Village

cours de cuisine

Crossroads Kitchen in the Village

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais
cours de cuisine

Crossroads Kitchen in the Village

cours de cuisine

Crossroads Kitchen in the Village

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais

Au programme

Ruino is a cozy village nested on a hill overlooking the river Tidone. In the ancient times it was a station on the trading route called “ la Via dell’ Olio “ ( the Olive Oil Route ), one of the main passthrough for the goodies to the big open-air markets of Italy. Therefore Ruino enshrines a rich culinary tradition that mixes ingredients and recipes from many regions, even the furthest ones. Since 2017 in our rural compound in Ruino - indoor or outdoor in seasonal pattern - we organize supper clubs and taste itineraries to share with foodie people the richness of the local kitchen and related culture. By popular demand we are often asked to give cooking classes and finally we decided to try this new experience. So we focused on a selected range of traditional recipes very tasty but approachable to anyone and from now on we feel ready to share our firsthand knowledge about making pasta with different sauces, ravioli, tortellini and focaccia bread in a familiar and friendly atmosphere.

Votre hôte

En savoir plus sur Eva

Eva

Eva, swiss born, attended the best hotellerie academies in her country. In early 90s she moved to Italy to learn more about mediterranean kitchen. In ’95 she married Federico and together they managed an holiday farm in Tuscany for fifteeen years where they refined their knowledge about organic ingredients in cooking. Since 2016 Eva and Federico are in Ruino running the supper club and taste itineraries oriented to the practical and effective environmental awareness typical of farmers.

Ce qui est inclus

À manger
Most ingredients we will use for cooking classes are from our vegetable garden or from farms and cantinas nearby. Moreover…

Le lieu

In the center of the cozy village of Ruino, nested on a hill by the lake, there is now the chance to have an original enogastronomic experience flavoured with familiar hospitality.

Cette expérience est disponible à partir du avril 04, 2020

Afin de préserver la santé et la sécurité de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues jusqu'au vendredi 3 avril, en raison du coronavirus (COVID-19). Avant de réserver, consultez le Centre d'aide et les dernières informations à ce sujet.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Eva
Crossroads Kitchen in the Village
Nouvelle expérience
À partir de $46/personne
Nouvelle expérience
À partir de $46/personne