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dîner

Dîner méditerranée avec cuisine du marché

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Dîner méditerranée avec cuisine du marché

118 commentaires
En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Animée en
Anglais, Espagnol
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Dîner méditerranée avec cuisine du marché

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Dîner méditerranée avec cuisine du marché

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En pause jusqu'au 14 juin. Afin de protéger la santé de notre communauté, les expériences Airbnb sont suspendues en raison du COVID-19 dans de nombreuses régions. Si vous souhaitez réserver, consultez d'abord les dernières informations disponibles dans le Centre d'aide.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Animée en
Anglais, Espagnol

Au programme

We believe that what makes a meal an unforgettable experience are the good vibes from great company and the ambience from a beautiful location for this in Oducia we want to set a table for guests from all over the world. We have created Oducia with the serious commitment to work only with fresh and organic products. The finest seasonal ingredients are thoroughly selected from local market. This keep our menu in constant change depending on the time of the year and motivate us to create new flavours. The menu will be made up of 4 main dishes together with a selection of local wines for the guests to taste and discover guided by the host while the chef is busy cooking and preparing the dishes and serving them. These menus are an example and I will prepare an exclusive Mediterranean menu according to the fresh products available in the local market on the day of the event. -Menu Nº 1 - Salmon Tartar marinated with mango and avocado on cashew ajoblanco; Creamy mushroom rice with Iberian sirloin; Roasted octopus with curried vegetable wok and leek cream or -Menu Nº2 - Seasonal Fruit Tabbule with Mojama on Spearmint Salsiki and Beet Vinaigrette; Acorn Pork Cheek with Grilled Vegetables and sweet Potato Puree; Codfish Confit with Seafood Fideuá and Fine Toasted Garlic Cream. We will then relax during meal time with the only purpose of take delight in the menu excellently elaborated with great local season products. I will be happy to give you my suggestions about Seville and what other outstanding places you should visit during your stay. We will have a great time together!

Votre hôte

En savoir plus sur Antonio Jesus

Antonio Jesus

I'm Antonio and I'm a Sevillian Chef! I have being cooking different types of cuisine, becoming executive chef in several haute cuisine restaurants in the city. Now I’m on my own, starting new foundations, doing what I love the most, receiving guests in my studio to enjoy my work there.

Ce qui est inclus

À manger
Four-course menu according to the availability of fresh products in the market. The menus have 2 options for dessert
À boire
Each dish has a pairing of local wines.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We are based in my own studio apartment were I personally live, only 5 minutes walk away down the centric San Luis street from the impressive Macarena Basilica. San Luis street used to play a crucial role back in the ancient times, since it became the official entrance and walk-way of kings from the Macarena Gate down towards the city center. Along this magnificent street you will find several enclaves of enormous historical and architectural importance, which belong to several different centuries, but that are of religious nature in most cases. Some of the most relevant ones worth pointing out are: the San Luis de los Franceses church, former novitiate of the Jesuits in the city (which the street is named after), the Gothic-Mudejar parishes of San Gil, Santa Marina and San Marcos; the Plaza and the Pumarejo Palace. We are located next to Feria Street and the booming Plaza de la Alameda.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

If you have any allergy or intolerance to any food, please let me know in advance. I can also adapt the whole menu to vegetarian.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Antonio Jesus
Dîner méditerranée avec cuisine du marché
118 commentaires
À partir de $53/personne
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