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EXPÉRIENCE EN LIGNE

Saveurs d'Inde : préparez du thé masala et une collation

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Saveurs d'Inde : préparez du thé masala et une collation

73 commentaires
Réservez et participez à cette expérience depuis votre ordinateur, téléphone ou tablette.
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Animée en
Anglais
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Saveurs d'Inde : préparez du thé masala et une collation

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Réservez et participez à cette expérience depuis votre ordinateur, téléphone ou tablette.
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Animée en
Anglais

Au programme

In this experience I will teach you how to make authentic Masala Chai (Indian Tea),the one we drink here in India. I will share my family’s recipe of Masala Chai and we will also prepare Pakoras (Indian fritters),its Indian tea snack made of vegetables (potatoes, onions, Cauliflower), using gram flour or chickpeas flour batter. I will teach you two different methods of making pakoras. Chai & pakoras are best paired together & when it’s raining, then majority of household in India make this at there home. I will also tell history of tea in India & we will get know each other while sipping tea and munching pakoras, the one which we just prepared. If you would like to cook a different Indian Dish, I can organize a private experience just for you and your group of friends & families.Choose the Private session on the calendar! PRIVATE CLASS MENU OPTIONS: (Minimum Price 5500 INR or if you book for more than 3 people then its 1500 INR person) 1 Chicken Curry & Jeera Rice 2 Punjab Chole Masala (chickpeas) & Garlic Parantha 3 Matter Paneer (Green Peas & Indian cottage cheese) & stuffed Parantha 4 Rajma (kidney beans curry) & Jeera Rice Pulao 5 Samosa & Masala chai * I will share Ingredients List (Serving 2) * Please book spots as per the no. of people joining in. If you don't see a time slot that suits you, please send me a message, so I can find a day/time that works.

Tentons une nouvelle expérience ensemble

Tentons une nouvelle expérience ensemble

  • Des hôtes attentionnés

    Rencontrez des hôtes qui transmettent leur expertise et vous font entrer dans leur monde.

  • Des activités en petits groupes

    Faites la connaissance de personnes du monde entier et apprenez ensemble quelque chose de nouveau.

  • À la portée de tous, partout dans le monde

    Connectez-vous en un clin d'œil et participez depuis chez vous en toute simplicité.

Votre hôte

En savoir plus sur Jd

Jd

I'm Jd a true Delhi-ite and a lover of food.My family have a restaurant since 3 generations (since 1956), so food is my passion. I've been organizing food tours and cooking classes in Delhi for past 5 years.I am a top rated host and I I've hosted five-star Experience (https://www.airbnb.co.in/experiences/111656 ). I am also a Super-Host on Airbnb. Airbnb rating 4.99/5 and Google 5/5 You can check out my Instagram profile @Artofindiancooking & @foodtoursdelhi for more photos.

Ce qu'il faut apporter

Preferred- Assam Black Tea OR Substitute Any Black Tea
Buffalo or Cow Milk or if don't like milk then you can make it with only water also
Green Cardamom, Cinnamon, Ginger, sugar
Equipment's : Sauce pan, strainer and cup
For Pakoras: Preferred- Gram flour (Besan in Hindi) or Chickpeas flour OR Substitute All purpose flour
Potato or Cauliflower or Paneer ( Indian Cottage Cheese) or Tofu
Onion
Salt
Preferred- Indian Red chilly powder OR Substitute Cayenne Powder
Preferred- Green chilly OR Substitute - Jalapeno ( optional )
Preferred- Carom seeds (Ajwain) OR Substitute - Dry thyme
Preferred- Fresh Coriander / Cilantro leafs OR Substitute - Dry coriander powder
Garlic Paste / Garlic Cloves
500 Mi-liter - Vegetable oil or any kind of oil for deep frying
Equipment's : Pan/wok/deep-fryer, Kitchen weighing Scale/ Measuring cup
Note: For authentic taste gather the preferred ingredients.
For Private Class menu i will share list of ingredients required.

Comment participer ?

Rejoignez l'appel vidéo
Téléchargez Zoom gratuitement sur un ordinateur ou un appareil mobile. Une fois la réservation effectuée, vous recevrez un lien par e-mail et la marche à suivre pour participer à l'expérience.
"I'll be coming to you from my kitchen in New Delhi, India virtually, It located in south part of Delhi. New Delhi is the capital of India known for its Food, vibrant culture, and rich history and more."
— Jd
Réserver pour un groupe privé
Vous voulez participer uniquement entre amis ou avec votre famille ? Jd peut organiser son expérience pour un groupe privé d'un maximum de 16 voyageurs à partir de $104.

Commentaires des voyageurs

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Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Vous devez disposer d'une connexion internet et avoir la possibilité de diffuser un flux audio et vidéo pour participer. Un lien et des détails sur la marche à suivre pour participer seront inclus dans votre e-mail de confirmation de…

Plus de conseils

Anyone with the ingredients and equipment's can participate from their own kitchen.Feel free to message me if you have any questions.
Jd
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73 commentaires
À partir de $13/personne
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