Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 16 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien
Durée
1.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 16 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien
Au programme
Impareremo i trucchi per realizzare la vera pizza napoletana anche in casa senza forno a legna. Ci trasformeremo in provetti pizzaioli preparando l'impasto della pizza, imparando i metodi di panettatura dell'impasto, la stesura e abbinando condimenti tradizionali. Sperimenteremo tecniche di cottura semplici e veloci per mantenere l'inconfondibile sapore e croccantezza della pizza napoletana fatta in casa anche a casa vostra.
Prepareremo e degusteremo insieme 2 pizze diverse: la classica pizza margherita e la pizza fritta ripiena.
Sarà un viaggio nei sapori tradizionali della terra napoletana... Imperdibile! Non ti ritroverai nella cucina di un ristorante o di una pizzeria ma in una cucina domestica speciale dove avrai il tuo posto e gli strumenti per massimizzare l'esperienza, perché la nostra promessa è che potrai rifarlo a casa!
Cuisine
Cuisine
Expériences Airbnb
Des cuisiniers passionnésDécouvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.
Des cadres intimistesPartagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.
Des expériences approuvées par AirbnbL'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.
Votre hôte
Luigi & Alberto
Nati e cresciuti a Napoli, nel 2013 la nostra passione per la cucina ci ha portato a costruire insieme la Toffini Academy, punto di riferimento per gli amanti del cibo a Napoli, unica scuola di cucina a Napoli consigliata dalla Lonely Planet, Certificato di Eccellenza 2018 e 2019 su Tripadvisor, vincitrice del Travel and Hospitality Award come migliore scuola di cucina in Campania, nella top 10 in Italia secondo la prestigiosa rivista di viaggi Marcopolo.
Come ci siamo riusciti? Amiamo Napoli e crediamo che il modo migliore per conoscerla sia attraverso il suo cibo, di cui vogliamo raccontarvi la storia, le usanze e le tradizioni che rendono davvero unica la cucina della nostra città.
Non vediamo l'ora di conoscervi!
Ce qui est inclus
À manger
Pizze
Pizza Margherita e Pizza Fritta ripiena (a richiesta in versione vegana o vegetariana)
À boire
Da bere
Aperitivo di benvenuto,
Acqua in bottiglia,
Caffè
Équipement
Utilizzo degli utensili
Utilizzo di n grembiule da cucina, pentole, padelle, utensili, di alta qualità
Photos des voyageurs
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Le lieu
La lezione si terrà alla Toffini Academy, scuola di arte culinaria per appassionati al centro di Napoli.
La sala dove si svolgono le cooking class è composta di 16 postazioni dotate ognuna di attrezzature, utensili ed ingredienti per realizzare le ricette.
La struttura è a pochi passi dalle vie dello shopping (Via Dei Mille, Via Chiaia), dal lungomare Caracciolo, la villa comunale, il Pan e altri siti d'interesse storico.
Disponibilité
À retenir
Préférences alimentaires
Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Vegan
Végétarien
Conditions d'annulation
Pour bénéficier d'un remboursement intégral, annulez au moins 7 jours avant la date de début de l'expérience ou jusqu'à 24 heures suivant l'achat.
Politique de communication
Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.
Critères requis pour les voyageurs
16 voyageurs âgés de 8 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.
Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…
Alcool
De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.
Plus de conseils
Informaci di eventuali allergie o intolleranze, faremo di tutto per accontentarti.
Facci sapere se hai bambini più piccoli di 8 anni, se possibile li gestiremo insieme a te!
Pizzas maison
4.96
À partir de $54/personne
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197 commentaires
À partir de $54/personne