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EXPÉRIENCE EN LIGNE

Cristina Bowerman, chef étoilée au guide Michelin

Évaluation de 4,93 sur 5 sur la base de 15 commentaires.Rome, ItalieDans le cadre des expériences en ligne Airbnb

Expérience en ligne organisée par Take A Chef

60 min
Jusqu'à 10 personnes
Participez depuis votre ordinateur, téléphone ou tablette
Proposée en Anglais, Italien

Au programme

Chef Cristina Bowerman is not your typical Italian chef. You're about to meet the woman that revolutionized (and modernized) Roman haute cuisine herself! Her cooking style opens up a conversation between modernity and tradition; she has figured out a way of mixing her background as a designer, and her travels around the world in order to bring back to Rome a fresher, funkier and funnier approach to the Roman traditional cuisine that she so deeply loves at Glass Hostaria.

In her first Online Experience, you will get the opportunity to watch, learn, and connect with Chef Cristina as she takes you on an unconventional culinary journey to the heart of Trastevere!

In this Masterclass, you will not only get to discover the inspirations and techniques behind her widely recognized signature dishes, but you will also be able to learn how to recreate these original Southern Italian recipes at the comfort of your home.

In order to sample the heart and soul of what makes Italian food so loved, Chef Cristina will focus on teaching you how to work with seasonal vegetables, fish and seafood alongside some of her favorite pasta staples. Let her have you fall in love with Italian food all over again!
Chef Cristina Bowerman is not your typical Italian chef. You're about to meet the woman that revolutionized (and modernized) Roman haute cuisine herself! Her cooking style opens up a conversation between modernity and tradition; she has figured out a way of mixing her background as a designer, and her travels around the world in order to bring back to Rome a fresher, funkier and funnier approach to the Roman traditional cuisine that she so deeply…

Comment participer ?

  • Rejoignez l'appel vidéo
    Téléchargez Zoom gratuitement sur un ordinateur ou un appareil mobile. Une fois la réservation effectuée, vous recevrez un lien par e-mail et la marche à suivre pour participer à l'expérience.
  • Réservez pour un groupe privé
    Vous voulez participer uniquement entre amis ou avec votre famille ? Take A Chef peut organiser son expérience pour un groupe privé d'un maximum de 100 voyageurs à partir de $728.

Ce qu'il faut apporter

  • For 2 people
  • 2 potatoes about 200 gr net weight (small cubes)
  • 100 gr mixed pasta
  • 1 anchovy preserve in oil or salt
  • 100 gr cured pork cheek (julienned)
À partir de $49
par personne
ven. 14 août
19:00 - 20:00 (EDT)
Rejoignez 2 autres voyageurs
$73 par personne
$73 par personne
sam. 15 août
19:00 - 20:00 (EDT)
$49 par personne
$49 par personne
dim. 16 août
19:00 - 20:00 (EDT)
$49 par personne
$49 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Take A Chef

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 15 commentaires
  • Identité vérifiée
Since 2012, Take a Chef has connected thousands of local chefs and guests in over 100 countries, through private chef experiences at home.

Now, we are thrilled to invite some of the best Michelin-starred chefs to your kitchen through a series of interactive online experiences. Learn how to cook some of their emblematic dishes and allow the chefs to guide you through their craft. In this experience, we are excited to present to you Chef Cristina Bowerman.

Chef Cristina was born in Cerignola and is the only female chef to be awarded a Michelin Star in Rome. In 2006, Chef Cristina began working at the Glass Hostaria restaurant. Just 4 years in and after dedicating her time in the kitchen to produce modern Italian dishes inspired by tradition, her travels & her unique culinary style, the restaurant earned the prestigious star.
Since 2012, Take a Chef has connected thousands of local chefs and guests in over 100 countries, through private chef experiences at home.

Now, we are thrilled to invite some of the best Michelin-starred chefs to your kitchen through a series of interactive online experiences. Learn how to cook some of their emblematic dishes and allow the chefs to guide you through their craft. In this experience, we are excited to present to you Chef Cristina Bowerman.

Chef Cristina was…
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À la portée de tous, partout dans le monde

Connectez-vous en un clin d'œil et participez depuis chez vous en toute simplicité.

Évaluation de 4,93 sur 5 sur la base de 15 commentaires.

Gina
juillet 2020
My team and I had a great time with Michelin Star Chef - Cristina Bowerman! She was so personable and knowledgeable on the ingredients she had us cook with. Would definitely try another experience with her again!
Tracy
juillet 2020
Chef Christina is amazing!! This experience is 100% worth it. The food we made was so delicious, but it wasn’t just that. It was fun and the Chef paid attention to our needs and our pace. Bravo!
Lily
juillet 2020
This was a wonderful experience. It was great to learn about Chef Bowerman's life and career and to cook with her. She adjusted the pace smoothly for everyone in our group and shared great cooking advice while we made a delicious dish.
Barbara
juillet 2020
Ein Erlebnis, das ich nur weiterempfehlen kann. Als Anfänger lernt man viel, als Fortgeschrittener ist einfach ein großes Vergnügen, mit Chef Bowerman zu kochen. Ich habe ein neues Pastagericht kennen gelernt, das definitiv in unser Familienkochbuch Eingang finden wird! Auch mein in Sachen Essen sehr pingeliger Sohn (11) mochte das Gericht sehr gerne! Sobald Frau Bowerman ein neues Gericht vorstellt, werde ich dieses Erlebnis wieder buchen. Ein Hinweis für ungeübte Köche: es empfiehlt sich, die Zutaten bereits wie in der Zutatenliste angegeben vorzubereiten, dann kann man sich besser auf den eigentlichen Kochvorgang und Frau Bowermans Erklärungen konzentrieren. Danke an Frau Bowerman und Take a chef für den schönen Abend!
Ein Erlebnis, das ich nur weiterempfehlen kann. Als Anfänger lernt man viel, als Fortgeschrittener ist einfach ein großes Vergnügen, mit Chef Bowerman zu kochen. Ich habe ein neues…
Joseph
juillet 2020
It was a really amazing experience cooking with Chef Bowerman. Having previously experienced her food at her restaurant, I really wanted to know more about her cooking and learn directly from her. I can’t imagine being able to have this experience at any other time, so I’m don’t hesitate to book it if you are a fan of Chef Bowerman or just want to learn to make an awesome dish from an amazing chef!
It was a really amazing experience cooking with Chef Bowerman. Having previously experienced her food at her restaurant, I really wanted to know more about her cooking and learn di…
Bernardo & Marta
juillet 2020
La chef se explica muy bien y está muy dispuesta a solucionar tus dudas. Es fácil seguirla en todo momento.

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À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

Vous devez disposer d'une connexion internet et avoir la possibilité de diffuser un flux audio et vidéo pour participer. Un lien et des détails sur la marche à suivre pour participer seront inclus dans votre e-mail de confirmation de réservation.