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cours de cuisine

Fabricant de pizza napolitaine pour une journée

cours de cuisine

Fabricant de pizza napolitaine pour une journée

68 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Italien
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Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais, Italien

Ce que vous allez faire

The workshop is held in the school of the Verace Neapolitan Pizza Association and involves the preparation of pizza with the help of an instructor of the Association that will lead the participants on this interactive journey. We will leave the civil garments to become pizza chefs with a personalized apron designed for the occasion, we will talk about the "ideal" products, we will prepare the dough by hands to be able to understand the right consistency, will roll the dough on the counter of pizzaiolo and, after having covered it with tomato, Campana buffalo mozzarella, basil and olive oil, the participants will be ready to bake it according to tradition in the old wood-fired pizza oven. Finally, everyone will eat the result of their work, pizza a portafglio (folded in four).For the last hour you will enjoy a moment of conviviality as the Neapolitans love, at the table in front of traditional Neapolitan pizzas signed by our instructors.

Ce qui est inclus

Food
Pizza Lunch Also Vegan
Drinks
Soft drink

Votre hôte

Associazione Verace

Associazione Verace

Discover with me the art of Neapolitan "pizzaiuolo", recognized by UNESCO as intangible heritage of humanity. This course is open to tourists of all ages that are visiting Naples.

À propos de l'association

Associazione Verace Pizza Napoletana

The True Neapolitan Pizza Association is a non-profit organization and was founded in June 1984 in Naples. Its mission is to promote and protect in Italy and worldwide the True Neapolitan Pizza. The Association is also involved in the promotion and protection of the affiliated pizzerias and products related to the production chain and in the professionalization of pizza makers.

Le montant perçu pour cette expérience solidaire est intégralement reversé à Associazione Verace Pizza Napoletana.

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

This event is an exciting journey into the history and culture of the Neapolitan pizza where the participants can live the experience of being a “pizzamaker for a day”.

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 8 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

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À partir de $96/personne
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