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Cuisine

Cours de cuisine dans les collines Prosecco

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Cours de cuisine dans les collines Prosecco

5 commentaires
Durée
6.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais
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Cours de cuisine dans les collines Prosecco

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Cours de cuisine dans les collines Prosecco

5 commentaires
Durée
6.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais

Au programme

We'll explore the rich flavours of northern Italian cuisine, through a 'hands on' cooking experience, surrounded by natural woodland in a relaxed home environment. We'll pick you up from Conegliano train station ( 'the city of wine' and 'home of prosecco') and after a short 15 minute drive through scenic countryside and vineyards we will arrive at our rustica farmhouse. Here you will be met with a homemade breakfast of warm bread, biscuits , cake, jams, fruits and tea and coffee . Together we’ll prepare different kinds of pasta and sauces from scratch, from Ravioli and Lasagna to Gnocchi or Risotto. Then learn how to make a traditional Italian dessert like tiramisu or semifreddo. We’ll begin lunch with a selection of delicious Italian appetizers before tasting our culinary creations and more! During your day we'll offer local organic wines and prosecco from the best producers. Meals are seasonal and use organic garden herbs and vegetables as well as any foraged ingredients from our fields and woods around us. Discover this regional culture and cuisine whilst enjoying a special experience in the woods away from tourism and noise . The experience can last from 5,5 to 6,5 hours.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Ruth

Ruth

We are Ruth and Andrea, an Italian chef and English fashion designer. We started 'OurRustica' B&B and cookery school in 2012 in our family farmhouse. Andrea, a professional chef, has lots of experience, working for the last 13 years in high end restaurants, 5 star hotels and agriturismos. His passion was born through cooking with his grandmother, and believes cooking should always be fun and with quality ingredients. He specializes in bread making, fresh pasta, gnocchi and local delicacies. He now dedicates his time to sharing that passion with his family and guests.

Ce qui est inclus

À manger
Breakfast and Lunch. Snacks Our Home made sourdough bread, biscuits and cake, jams and fruits. Tasty appetizers, different…
À boire
Beverages Italian mocha, coffee or tea, various wines (or wines and a liquor), sparkling water, and still water
Équipement
Cooking equipment we'll provide everything that you will need for the class

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We'll cook together in our rustic Italian home, an old farmhouse hidden in the woods above the prosecco valley, between Venice and the Dolomites. Surrounded by our garden of aromatic plants, vegetables and woodland, above the vineyards this is the perfect place to experience a unique cookery lesson from a professional chef in a relaxed home environment.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

We are also a bed and breakfast, so if you would like to spend the nights before and after your experience and have us take you around the Prosecco valley, or a cheese tasting just let us know!
Ruth
Cours de cuisine dans les collines Prosecco
5 commentaires
$143/personne
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