Aller directement au contenu
Cuisine

Cuisinez un menu en cinq plats avec un chef

Cuisine

Cuisinez un menu en cinq plats avec un chef

44 commentaires
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais
Cuisine

Cuisinez un menu en cinq plats avec un chef

Cuisine

Cuisinez un menu en cinq plats avec un chef

44 commentaires
Durée
6 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais

Au programme

We will cook the traditional dishes of Tuscany, Umbria, and Lazio together. Vegetarians or vegans can be accommodated. Our courses will be rich in flavor and taste and are very genuine, mostly using produce and herbs harvested from the garden. Lessons will be based on authentic cuisine taught to us by our moms and grandmothers. The recipes will be seasonal, because this area offers excellent culinary products. To start, I'll present the raw ingredients that we will use. Then I'll show you different techniques for hand-making noodles, pies, dumplings, stuffed pasta, and pizza. You'll learn techniques for sauces, roasting, and different types of cooking. Then we'll all sit together at a table and celebrate our preparations with a wonderful five-course dinner immersed in nature.

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Vos hôtes

I graduated as a chef at Artusi and interned at restaurants in Rome, where important chefs taught me techniques and the passion for authentic tastes. My passion and my profession for cooking pushed me to move to Tuscany, one of the realms of excellence in Italian cuisine. After years of dining I decided to begin teaching cooking classes to all the techniques I learned.
Francesco
Francesco
Patrizia
Patrizia

Ce qui est inclus

À manger
Five-course meal We'll prepare a five-course dinner, tailored to your interests and dietary needs. I am the HCCP owner and…
À boire
Coffee homemade desserts Glass of wine and small snack Upon your arrival there will be a nice snack offered by us to start…
Transport
With an extra cost we can provide transfers to take guests to our cooking school and bring them back to their hotel. The…
Équipement
Equipment I will provide all the professional equipment needed for the meal preparation. Each person will have his apron and…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

We will be at il Gran Villino, in the San Casciano dei Bagni province of Siena. It is in the Val d'Orcia UNESCO World Heritage Site at the Villa Vetrichina complex, surrounded by nature and the woods next to Mount Amiata, between Tuscany, Umbria, and Lazio. The place is lovely and magical, where you can find a moment of pleasure.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Sans gluten
Sans gluten
Régime sans soja
Régime sans soja
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien
Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

We organize transfers.
Francesco
Cuisinez un menu en cinq plats avec un chef
44 commentaires
À partir de $103/personne
44 commentaires
À partir de $103/personne