Taller de cocina en Casa Mexicana

Heroica Puebla de Zaragoza, MexiqueDans la collection Cuisine sur Airbnb
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Expérience culinaire organisée par Elisa

3,5 heuresProposée en Espagnol et Anglais
S'est engagé pour plus de sécurité
Cet hôte s'est engagé à respecter les consignes de sécurité d'Airbnb relatives au COVID-19.
Nourriture Mexicain
L'hôte peut tenir compte de restrictions alimentaires.
Jusqu'à 4 personnes
Inclut : nourriture et boissons

Au programme

Primero te recibiremos y luego iremos en búsqueda de los ingredientes a un mercado local a solo 5 minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes y sus usos, además podrás sumergirte en la cultura y el folklor de un mercado mexicano. Al terminar las compras volveremos para empezar a cocinar. Entre las recetas que podrás elegir están las chalupas, el mole poblano, los chiles en nogada (de temporada), el pan de muerto, salsas típicas poblanas, pipianes, postre de arroz con leche, flanes, atoles, etc. Se prepara un plato fuerte, un postre y una bebida.
Al finalizar el taller, podrás probar los platillos en nuestro comedor o llevarte lo preparado. Te aseguramos que los aromas y sabores de nuestra cocina te transportará a lo mejor de la cocina poblana tradicional.
- I
Otros aspectos destacables
Se recomienda usar ropa y zapatos cómodos.
Contamos con protocolos sanitarios apegados a normas sanitarias establecidas por el COVID-19 para proteger a nuestros participantes y ofrecer un ambiente
Primero te recibiremos y luego iremos en búsqueda de los ingredientes a un mercado local a solo 5 minutos de la casa. Ahí aprenderás sobre las características de los ingredientes y sus usos, además podrás sumergirte en la cultura y el folklor de un mercado mexicano. Al terminar las compras volveremos para empezar a cocinar. Entre las recetas que podrás elegir están las chalupas, el mole poblano, los chiles en nogada (de temporada), el pan de mu…

Ce qui est inclus

  • À manger
    Durante el taller probarás un poco de los platillos y al final podrás senta...
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  • À boire
    Agua de frutas de temporada

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Hôte sur Airbnb depuis 2015
  • 1 commentaire
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Soy una glotona y apasionada de la gastronomía poblana y mexicana. Mi formación empezó cuando estudiaba la carrera profesional y luego al desarrollarme en restaurantes y hoteles de Puebla. Hace poco más de cinco años tuve oportunidad de aprender de cerca de cocineras tradicionales y chefs locales sobre las recetas más emblemáticas de la gastronomía poblana. Actualmente al lado de mi equipo ofrezco este taller gastronómico donde además los participantes obtienen las recomendaciones y secretos de la cocinera tradicional o el chef local que siempre nos acompaña.
Soy una glotona y apasionada de la gastronomía poblana y mexicana. Mi formación empezó cuando estudiaba la carrera profesional y luego al desarrollarme en restaurantes y hoteles de Puebla. Hace poco más de cinco años tuve oportunidad de aprender de cerca de cocineras tradicionales y chefs locales sobre las recetas más emblemáticas de la gastronomía poblana. Actualmente al lado de mi equipo ofrezco este taller gastronómico donde además los participantes obtienen las recomendaciones y secretos d…
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À partir de $36
par personne
sam. 17 avr.
$45 par personne
$45 par personne
lun. 19 avr.
$45 par personne
$45 par personne
mar. 20 avr.
$45 par personne
$45 par personne
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Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Nuestra cocina está en el centro histórico de Puebla a pocos pasos de la iglesia del Carmen y a minutos caminados del zócalo. El taller se imparte en la cocina en una casa poblana de la época de los sesenta en uno de los barrios más icónicos de la ciudad.
William
février 2021
Had a lovely time going to the market, cooking, and chatting with Elisa and Alfonso

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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux fruits de mer
Végétarien
Allergie aux noix
Régime sans œufs
Sans gluten
Allergie au poisson
Allergie à l'arachide
Sans produits laitiers
Régime sans soja
Régime pesco-végétarien
Vegan
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À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.
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Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.
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Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs maximum âgés de 13 ou plus peuvent participer.
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Ce qu'il faut apporter

Ropa cómoda, zapatos cómodos y cubre bocas.