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Cuisine

Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

Cuisine

Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

1210 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 18 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais
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Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

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Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

1210 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 18 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais

Au programme

‭We will pick you up at the Frascati Railway Station, during your journey we will walk to our cellar showing you all the amazing corners of Frascati before having your experience at the old cellar. ‬ There the chef will teach you how to make your own pasta, with all the necessary provided by us. Exploring the taste of our traditional food, you will have your pastas cooking class and you will also make your own Roman Style sauce (Carbonara, Amatriciana and Cacio e Pepe). Then, you will eat your own pasta and taste our family’s wines "Frascati Superiore" D.O.C.G. and “Vagnolo”. At the end of your experience you will visit the cave below the cellar. Enjoy your Experience!

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Paolo Riccardo

Paolo Riccardo

When we were children we learned how to make fresh homemade pasta from my grandma and mother. Now we are very happy to give our pasta experience and cooking secret of roman tradition to our guest ... I'm sure that you will enjoy the experience with us!

Ce qui est inclus

À manger
Welcome Aperitivo, with some local products Fresh Pasta made from scratch by you with AUTHENTIC ROMAN SAUCES (Carbonara,…
À boire
Wine Tasting (2 wine) Frascati Docg Superior White Wine - Our Production Lazio Igt Red Wine - Our Production
Équipement
All you need for Cooking PDF document with all the recipes we’ll make during the experience

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The cellar is my childhood home, in this experience you can go back with your mind to the past and discover old ingredients and traditions of our food and wine culture.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Sans gluten
Sans gluten
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Régime sans soja
Régime sans soja
Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

18  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Vegetarian and Vegan Option available for the class. Gluten free pasta is possible (not handmade and possible gluten contamination). We’ll cook for you the gluten free boxed pasta separately, but we can’t assure you that there is no gluten contamination.
Paolo Riccardo
Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner
1210 commentaires
À partir de $34/personne
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À partir de $34/personne