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Pâtes fraîches et diner dans mon jardin

Évaluation de 4,96 sur 5 sur la base de 27 commentaires.Cassano delle Murge, ItalieDans la collection Cuisine sur Airbnb

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver.

Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.

Expérience culinaire organisée par Manuela

3,5 heures
Italien
Jusqu'à 8 personnes
Proposée en Anglais, Italien

Au programme

Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperienza. E, una volta a casa produrrai da solo il tuo cibo buono, e ti sarà prezioso il ricordo di quello che lei ti ha mostrato. Io invece comunicherò, se necessario anche contemporaneamente, in inglese, italiano e francese e probabilmente riderai dei miei voli da una lingua all'altra e del mio ruolo di "schiavo in cucina di Elisa" :-)
Il pranzo che segue poi è collaborativo, tutti aiutano e, stoviglie e tegami nelle mani, invadono anche la mia casa, con mio enorme piacere perché questo mi permette di raccontare ancora tanto della Puglia mediante i tanti oggetti tipici che raccolgo in casa.
Il vino, i cibi che servo insieme alla pasta che prepariamo insieme e che sono tutti locali e in gran parte frutto del mio orto biologico, fanno il resto.
Ti affascineranno gli aneddoti su come mia nonna preparava la pasta e su quello che la cucina rappresentava nel passato e in parte ancora rappresenti. Una immersione nella vita vera pugliese e nella sociologia italiana! Lascerò che Elisa, la mia amica e collaboratrice preziosa poichè super esperta nella pasta pugliese, comunichi con i gesti e con l'esempio; non parla che italiano ma riuscirà come sempre a comunicare con il cuore e con l'esperie…

Manuela s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.

Ce qui est inclus

  • À manger
    pranzo o cena; vegetarian. pasta da cucinare a casa
    prepareremo e mang...
  • À boire
    Acqua, vino local; analcolic
À partir de $43
par personne
lun. 17 août
10:30 - 14:00
$43 par personne
$43 par personne
lun. 17 août
16:30 - 20:00
$43 par personne
$43 par personne
mar. 18 août
10:30 - 14:00
$43 par personne
$43 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Manuela

Hôte sur Airbnb depuis 2014
  • 27 commentaires
  • Identité vérifiée
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; delle varietà dei grani, dei diversi tipi di pasta in Italia; dei trucchi per farla riuscire!
La mia promessa: una esperienza creativa allegra, divertente e una atmosfera rilassata; voglio coinvolgerti nella nostra cultura e nel nostro modo di vivere. Voglio che porti via con te un piccolo sacchetto di pasta realizzato da te e un sacco di Puglia ospitale.
Non ti annoierò con lunghe descrizioni e nozioni ma mentre daremo vita al nostro pranzo, ti racconterò della povertà del nostro cibo tradizionale e di quanto questo ora invece diventi un lusso poiché si tratta di cibo sano; de…
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Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Il luogo in cui realizziamo la pasta è il mio magico giardino; i colori, i suoni della natura, gli odori rendono l'esperienza unica. Hai le mani in una pasta molle ed arrendevole e tutti i sensi cullati dall'aria aperta...
Mangeremo poi quello che avremo preparato al riparo del gazebo.

Évaluation de 4,96 sur 5 sur la base de 27 commentaires.

Mikaela
juillet 2020
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditional method, but also about the Puglian way of life. It was authentic and fun, and we left with full bellies and with many recommendations for the local area. Manuela is a fabulous host and a lovely person — you’ll have a brilliant time!
We looooooved our cooking class with Manuela in her gorgeous, rustic and incredibly cosy Italian country home. We not only learnt how to make delicious orrichiette with the traditi…
Sophie
juillet 2020
Très bel fin d après midi et début soirée en compagnie de Manuela. La fabrication des pâtes était très intéressante et de repas très bon. Nous recommandons les yeux fermés cette expérience
Vanessa
février 2020
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The dinner was excellent, we spent a great moment with Manuela & Elisa. I highly recommend the experience. It was a great highlight of our trip in Italy!
We couldn’t except a better experience with Manuela & Elisa! They were really friendly and funny. We loved to make pastas with them while drinking wine and telling stories. The din…
Valerie
octobre 2019
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing, she was teaching us to prepare pasta and enjoyed when we did it. It was great experience, enjoyed every minute.
Very friendly and cosy atmosphere. The cooking experience was fun and interesting, besides the prepared food we’ve also tasted Manuela’s cuisine from the garden. Lisa was amazing,…
Sabine
septembre 2019
A really nice experience at a magical place. We felt very welcome and had a wonderful evening with really good food. 100% recommendable :)
Thomas
septembre 2019
We loved our time with Manuela. Great fun, conversation and setting and the meal to finish was so tasty. This was a definite highlight of our trip and we would recommend the experience to anyone coming to the area. Perfecto.

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Places disponibles : 36
1 / 2

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Végétarien

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

8  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

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Ce qu'il faut apporter

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