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dégustation de fromage

Scoprire l'Arte del Casaro

dégustation de fromage

Scoprire l'Arte del Casaro

1 commentaire
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Italien
dégustation de fromage

Scoprire l'Arte del Casaro

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Scoprire l'Arte del Casaro

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Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Italien

Au programme

Ti unirai a noi in laboratorio di produzione, nel bel mezzo della trasformazione del latte in formaggio. Vivrai da protagonista un esperienza unica e privata in compagnia del casaro e dei suoi collaboratori dove assisterai a tutte le fasi per arrivare alla degustazione del prodotto finito, dopo aver salutato il sommelier attore di abbinamenti appena condivisi , ti immergerai nell'entroterra al fianco della guida, esplorando a piedi o in bici un piccolo tratto del volto santo, che raggiunge solo dopo 15 minuti, il borgo delle Verrucole, detentore dell'affascinante fortezza Estense arrivati la nostra esperienza termina con un saluto arricchito della vostra presenza

Votre hôte

Romina

Romina

Sono nata vivo e lavoro con la mia famiglia in Garfagnana, un luogo dedito al relax e al trekking sia urbano che montano. Amo viaggiare e condividere con altri le mie passioni ( cibo, vino, cultura, storia, arte ) grazie a mio nonno ciò é diventato la mia passione e il mio lavoro. Ormai sono ventanni e più che insieme alla mia famiglia si comunica l'Arte e la cultura della trasformazione del latte in formaggio e quest'ultimo inaspettatamente crea l'opportunità di raccontare il territorio in cui é sito, scoprendo le sue identitá, che generano sinergie in ambiti diversi. La Garfagnana é un museo a cielo aperto, ricco di piccoli borghi pieni di storia e custodi di rocche fortezze cinquecentesche, arte e cammini religiosi immersi in parte nel Parco dell'Appennino Tosco Emiliano e nella Riserva Mab Unesco e in parte nel Parco delle Apuane.

Ce qui est inclus

Food
La degustazione sará seguita dal sommelier che vi condurrá in un percorso di abbinamento cibo - vino/ birra eccellente…
Drinks
All'interno della degustazione saranno presenti acqua ,vino e birra
Equipment
Il kit per accedere al laboratorio di produzione

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

L' esperienza si svolgerà principalmente all' interno del laboratorio Casaro, per poche ore si diventa parte integrante del personale di produzione, non prima però di aver indossato la divisa che vi permette l'accesso in un luogo che di solito non si può entrare tale inizierá con l'arrivo del latte, la sua analisi e terminerá in sala degustativa. L'esperienza poi si spoglia di abiti casari e si veste da trekking per ammirare e vivere la natura.

Disponibilité

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Si consiglia di arrivare con un abbigliamento comodo e sopratutto con scarpe adatte a percorrere un cammino nell’entroterra facile , adatto a tutti, ma pur sempre nell’entroterra
Romina
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À partir de $40/personne
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