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Cuisine

Fun & Tasty meal with an Italian chef

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Fun & Tasty meal with an Italian chef

22 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien
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Fun & Tasty meal with an Italian chef

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Fun & Tasty meal with an Italian chef

22 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien

Au programme

The concept of this experience is to bring you to my home as if it were a real restaurant. You will have the opportunity to interact with me while we cook and prepare our dishes. The experience will start with the presentation of the recipes, historical notes, and provenance. We will start preparing traditional dishes of Italian cuisine with a total of 3 dishes, to choose from: - antipasti (eggplant parmigiana, vegetable caponata, etc) - main: the first (fresh pasta, risotto, etc) - second: (meat, vegan, etc) - traditional Italian dessert (tiramisù, Zuppa Inglese, etc) (Italian wine, water included) I will provide you with a pen and paper to take notes and an apron to protect your clothes. My goal is when you returned to your home you will be able to replicate the dishes we prepared together in a way to impress and satisfy your loved ones. See you at my house! Chef Christian ps: The lessons are for four people, all participants must come to an agreement on which dishes to cook. * Special Christmas menu available upon request (minimum of 4 people).

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Christian

Christian

Hi everyone I am Christian, a professional chef born in Florence! I come from a Chef's family (my grandparents were established, ​gastronomes) I studied in Cast Alimenti (Italian cooking and pastry school ) where I learned different techniques and food recipes. I've had many experiences in the professional catering field: from Italian, international, vegan / plant-based and even Japanese (I lived in Japan for a short period). I worked in different places/Countries such as UK (5* hotel; fine dining restaurant), France (as a private Chef) and teaching cooking class for beginners. I love cooking and teaching, I hope to have you as my guest soon! Cheers Christian

Ce qui est inclus

À manger
3 course meal (3 dishes to choose from a list of a menu). please let me know before booking for any allergies, intolerance…
À boire
1 bottle of local wine and water

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The lessons will take place in my modern and welcoming house with a beautiful view of Bologna just a step away from the 2 towers, in the heart of the city of Bologna easy to reach even on foot

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Sans gluten
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Régime sans soja
Régime sans soja
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien
Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

The lessons are for four people, all participants must come to an agreement on which dishes to cook ( choose from 3 dishes of the ​list provided by me). For vegan, vegetarian or any particular diet please contact me before booking.
Christian
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22 commentaires
À partir de $86/personne
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À partir de $86/personne