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Cuisine

BaKe MEXICAN seasonal bread:Dead, xmas..

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BaKe MEXICAN seasonal bread:Dead, xmas..

4 commentaires
En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Mexicain
Proposé en
Anglais, Espagnol
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BaKe MEXICAN seasonal bread:Dead, xmas..

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BaKe MEXICAN seasonal bread:Dead, xmas..

4 commentaires
En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Mexicain
Proposé en
Anglais, Espagnol

Au programme

Imagine the smell of recently baked bread, the smell of chocolate, vanilla, cinnamon, coffee melt together to create an incomparable atmosphere in which YOU'll be the main guest and you'll know the true Mexican tradition. Get ready to put your hands in the dough, feel the textures of the ingredients, get impregnated in the scents of season of the dead (beginning of november) and Christmas holidays in the kitchen of an authentic Mexican home, while I explain step by step the procedure and I give you the tips that have so mch helped me as a professional chef. I'll tell you about the history that surrounds these breads and my city, I'll entertain you with local drinks and finally we'll make a homemade chocolate with grinder, if you like coffee you'll love to try one of the region in its Mexican version, to enjoy the delicious "pan de muerto" (bread of the dead) or the great "rosca de reyes" made with your hands. You decide what to bake: The Day of the Dead season Hojaldra (Bread of the Dead) and a super traditional sweet: Calabaza en Tacha (sweet of pumpkin) or Calaverita de amaranto (Amaranth chocolate calaverita). NOV/DEC/JAN Rosca de Reyes and xmas cookies. This bread is traditional in Mexican homes on the day of wise men (jan 6) when the kids recive the special gifts from this magical characters. The bread has a little surprise Also ask for this bread: De Pulque De feria

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Rebeca

Rebeca

I’m a pastry chef, I have specialized in bakery, pastry, chocolate in Mexico and abroad. I am a gastronomy teacher in different universities in my city. I enjoy a lot showing my culture together with techniques, history and knowing the reason for the ingredients and procedures.

Ce qui est inclus

À manger
Hojaldra, Rosca de reyes Beverage for enjoy yours breads (té, coffe, chocolate, limonade or fruit water) If you are…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

My house is near the center in one of the oldest neighborhoods in the city. For which it will be easy to arrive.

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux noix
Allergie aux noix

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Ce qu'il faut apporter

Clothing and comfortable shoes. A lot of attitude!

Plus de conseils

Clothing and comfortable shoes. A lot of attitude! Comfortable shoes, comfortable clothes. 4 hrs 4:00 - 8:00 If you are interested in another recipe, we can check it.
RÉSERVEZ À L'AVANCE ET ÉCONOMISEZ 20 %
BaKe MEXICAN seasonal bread:Dead, xmas..
4 commentaires
À partir de Prix initial :$32 $26/personne
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À partir de Prix initial :$32 $26/personne