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Apprenez à réaliser des Eclairs et Choux avec un pâtissier !

Évaluation de 4,92 sur 5 sur la base de 319 commentaires.Paris, FranceDans la collection Cuisine sur Airbnb

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver.

Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.

Expérience culinaire organisée par Matthieu

2,5 heures
Français
Jusqu'à 6 personnes
Proposée en Anglais, Français

Au programme

Succombez à l'envie de réaliser ces pâtisseries tel un chef !

Apprenez à réaliser les éclairs, les chouquettes, les choux au fromage & des choux à la crème !

Pendant le temps d’un atelier, assisté d’un pâtissier et muni des ustensiles nécessaires et d’un tablier, vous ferez vous-même la pâte à choux et la crème pâtissière, qui sont à la base de ces pâtisseries typiquement françaises.

Étape par étape, nos pâtissiers vous guideront et dévoileront toutes leurs techniques & leurs secrets. Du début à la fin, vous découvrirez et exécuterez tous les gestes nécessaires pour un résultat digne de professionnels !

Vous repartirez avec la recette illustrée pour la refaire chez vous, et emporterez ou dégusterez sur place vos productions. Cette expérience sera l’occasion de faire connaissance et d’échanger sur votre séjour à Paris, en français. Nous partagerons avec plaisir nos conseils, recommandations & anecdotes !

L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !
Succombez à l'envie de réaliser ces pâtisseries tel un chef !

Apprenez à réaliser les éclairs, les chouquettes, les choux au fromage & des choux à la crème !

Pendant le temps d’un atelier, assisté d’un pâtissier et muni des ustensiles nécessaires et d’un tablier, vous ferez vous-même la pâte à choux et la crème pâtissière, qui sont à la base de ces pâtisseries typiquement françaises.

Étape par étape, nos pâtissiers vous guideront et dévoileront toutes leurs techniques & leurs secrets. Du début à la fin, vous découvrirez et exécuterez tous les gestes nécessaires pour un résultat digne de pro…

Matthieu s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.

Ce qui est inclus

  • À manger
  • À boire
    Du thé et d'autres boissons seront disponibles gratuitement pendant tout l'...
  • Billets
    En cadeau, la recette illustrée à essayer chez vous pour impressionner votr...
  • Équipement
    EQUIPEMENT COVID

    Afin de veiller à la protection de chacun dans...
À partir de $39
par personne
lun. 10 août
09:00 - 11:30
$49 par personne
$49 par personne
mer. 12 août
13:30 - 16:00
$55 par personne
$55 par personne
jeu. 13 août
09:00 - 11:30
$49 par personne
$49 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Matthieu

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 319 commentaires
  • Identité vérifiée
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avons à cœur d’aller les chercher auprès de maisons anciennes implantées en région. Elles font vivre un patrimoine et un savoir-faire précieux que nous aimons... et dont on se régale ! Chevronnés, débutants ou simples curieux, nous vous invitons à prendre part à une expérience culinaire riche de partage, de bonne humeur et de gourmandise... à la française !
Nous sommes une équipe de jeunes pâtissiers français, aux carrières riches et diversifiées. Réunis par passion pour notre héritage, notre goût du partage donne vie à la Maison Fleuret.

Grâce à nos grands-mères et aux chefs pâtissiers auprès desquels nous avons appris, nous vous dévoilons des recettes authentiques et leurs secrets, entre astuces pratiques et bribes de la grande Histoire. Nos cahiers de recettes sont ouverts ! Pas de bonne pâtisserie sans de bons ingrédients ! Nous avo…
Co-hôtes :
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EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Votre expérience Eclair & Choux se déroulera dans notre atelier situé au coeur de Saint-Germain-des-Prés donnant sur une cour historique & secrète, cachée du public !

L'atelier de Maison Fleuret est adapté et équipé des outils et ustensiles nécessaires à la réalisation de l'expérience en notre compagnie.

Avant ou après l'expérience, la visite du quartier iconique de Saint-Germain-des-Prés s'impose ! Nous sommes à quelques pas du musée d'Orsay, du Louvre ou encore du célèbre Café de Flore.

Évaluation de 4,92 sur 5 sur la base de 319 commentaires.

Ellen
mars 2020
We enjoyed our baking class with Nicolas. He was polite, helpful, and very knowledgeable about baking. I would recommend this experience to anyone visiting France. The location is wonderful.
Maddy
janvier 2020
This was our favourite experience we did in Europe. Our instructor Emmanuelle was very kind and insightful, and the eclairs and choux we made were delicious! Definitely worth it! :)
Olga
janvier 2020
We really enjoyed the experience. The host was very thoughtful and guided us throughout baking process. Perfect for both beginners and people more advanced in baking. Anyone would be able to learn something new about French pastry. Very nice and cozy location. Everything was nicely organized. Highly recommended!
We really enjoyed the experience. The host was very thoughtful and guided us throughout baking process. Perfect for both beginners and people more advanced in baking. Anyone would…
Mara
décembre 2019
Oliver was absolutely wonderful! He walked us through the delicate art of eclair making which is significantly more difficult than you’d imagine! My husband and I felt like true Parisian bakers by the end! Highly recommend this experience!
Paul
décembre 2019
This was a very fun and educational experience. The host was fantastic and gave us all the personal help that we needed. We ended up making amazing eclairs and I would recommend this to anyone.
Alex
décembre 2019
We made really delicious eclairs and choux pastries, and had loads of fun making them. It was very easy to make them, even for total beginners and everything was explained very well.

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 49
1 / 2

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie à l'arachide
Allergie aux fruits de mer
Régime sans soja
Végétarien
Régime pesco-végétarien
Allergie au poisson
Allergie aux noix

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer.

Plus de conseils

Maison Fleuret mettra tout en oeuvre afin de s'assurer que vous passerez un agréable moment à l'occasion de votre expérience éclairs & choux.
Pour cela nous garantissons un nombre maximal de 6 participants, il n'est pas possible de venir accompagné pour observer ou patienter sans avoir de réservation.
Si vous avez oublié d'ajouter un guest à votre réservation, vous pouvez nous contacter afin que l'on puisse répondre au mieux à votre demande.

Ce qu'il faut apporter

Apportez la recette de votre gâteau préféré ! Nous échangerons nos recettes ;)

L'expérience se veut être un véritable intermède dans votre découverte de Paris.