Apprenez à réaliser vos croissants, pains au chocolat ou chocolatines — si vous êtes du sud — & des pains aux raisins :) Assisté d’un pâtissier professionnel, vous passerez derrière les fourneaux, équipé d'un tablier et des ustensiles nécessaires, afin de découvrir les secrets de la pâte levée feuilletée pure beurre, base de nos viennoiseries. Vous apprendrez à la réaliser pas-à-pas en étant aux commandes de vos créations de A à Z : de la découverte de la recette jusqu'à la cuisson. Nos pâtissiers seront présents à vos côtés pour vous guider, expliquer et enseigner leurs techniques & secrets pour une réussite assurée ! Cette expérience se déroulera en français. À la fin nous échangerons autour de votre voyage à Paris, puis bien entendu vous pourrez emporter avec vous toutes vos victuailles pour le restant de la journée ou le lendemain matin, et la recette illustrée pour refaire ces pâtisseries chez vous. Nous serons heureux de partager avec vous conseils, recommandations & anecdotes ! L'expérience a été repensée & optimisée afin de répondre à l'ensemble des nouvelles règles sanitaires, nous permettant ainsi de vous recevoir à nouveau dans notre atelier de façon confortable, sécurisée et optimale !