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Cuisine

Plant Based Cheese Making Workshop

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Plant Based Cheese Making Workshop

6 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Britannique
Proposé en
Anglais
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Plant Based Cheese Making Workshop

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Plant Based Cheese Making Workshop

6 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Britannique
Proposé en
Anglais

Au programme

Vegan Cheese Making Workshop - Have fun making some vegan, dairy free cheese, coconut yoghurt and coconut kefir as well as homemade chutneys! Eat some yummy cheeses and homemade bread! You'll learn recipes we have developed over the years to make plant based cheeses to eat as part of a cheese board or other recipes. In this practical vegan cheese making and tasting workshop you will learn about different plant based, dairy free cheese making techniques and the easy to find ingredients used to produce them. We use Macadamia nuts and cashews as a base with almond milk so your cheese will have a great taste we promise! You will have the chance to make your own samples of several vegan cheeses choosing from Mozzarella, Halloumi, Mascarpone, Ricotta, Feta and Parmesan to take home with you with full instructions and recipes to try out. We will also make coconut yoghurt and coconut kefir for you to take home to start your own live, probiotic cultures at home. In the second part of the workshop we will sample a range of dairy free cheeses along with homemade jams, pickles and chutneys, sauerkrauts and kimchis and a selection of freshly baked homemade sourdough breads.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Katie

Katie

I'm a qualified holistic nutritionist and trained nutritional chef and I'm really passionate about making and eating really tasty and nutritious food for all my family and friends to try. I've been teaching people how to cook and eat healthily for over 30 years and love to make new things and experiment with flavours and textures. I run a whole range of workshops from vegan cheese making, dairy cheese making, fermented foods and drinks, making protein bliss balls, making Christmas treats and learning to cook healthy vegetarian and plant based recipes.

Ce qui est inclus

À manger
Homemade cheese tasting session with vegan cheeses, chutneys, pickles and jams and homemade sourdough breads -sweet & savoury
À boire
Tea, herbal teas, cafetière coffee, homemade hot chocolate and infused water will be available throughout the workshop.
Équipement
All cheese making equipment will be provided for you to use at the workshop as well as full notes & recipes to take home.

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We run all our workshops in our kitchen and dining room where we have a large dining room table for you to sit at and a fully equipped kitchen for cooking in. This workshop is very hands on. You will be making the cheeses and preparing them for the cheese tasting session.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 10 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

This workshop is great fun and is a practical introduction to vegan cheese making and chutney making. We will make be making cheeses, chutneys, coconut yoghurt & kefir & sampling yummy homemade bread!
Katie
Plant Based Cheese Making Workshop
6 commentaires
À partir de $74/personne
6 commentaires
À partir de $74/personne