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Aventure de 4 jours

Découvrez le monde du chocolat en Jamaïque

Aventure de 4 jours

Découvrez le monde du chocolat en Jamaïque

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Durée
4 jours
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Niveau d'activité
Faible
Proposé en
Anglais
Aventure de 4 jours

Découvrez le monde du chocolat en Jamaïque

Aventure de 4 jours

Découvrez le monde du chocolat en Jamaïque

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Durée
4 jours
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Niveau d'activité
Faible
Proposé en
Anglais

Au programme

In a beautiful beachfront property that will also be your home during the trip, we’ll sample the finest chocolate and rum from the Caribbean with a tasting expert. Next, we’ll work alongside the owners of a historic cocoa farm to ferment and dry our own beans. We’ll travel to Richmond Fermentary to meet the people behind the beans and see how their work is key to flavor, then it’s off to a chocolate lab to learn the basics of chocolate making, from roasting to refining to molding your finished bars.

Cuisine

Cuisine

Aventures Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Ce qui est inclus

Repas
2 déjeuners, 1 dîner, Autre
Hébergement
4 nuits en maison
Transport
3 balades à voiture)
Équipement
Autre

Votre récapitulatif

Le lieu

We'll stay in a beachfront property in Ocho Rios, a port town in northern Jamaica, and drive to chocolate facilities nearby. It takes just over 1 hour to drive from Kingston to Ocho Rios.

Votre hôte

En savoir plus sur Nick

Nick

I'm a former BBC foreign correspondent of Jamaican parentage and when I discovered the amazing cocoa here on the island, I decided to start making my own chocolate. We've progressed from using a pestle and porter and a few beans roasted in our oven to a small manufactory that we call the Chocolate Box, a production kitchen overlooking the Caribbean Sea. We've since won a number of international awards for our bars and work alongside chocolate companies from around the world in sourcing the finest beans. I run the business alongside my wife who is a former tour guide, we've crafted the best of both worlds, a gastro-tour that goes beyond the surface of this incredible country famed for its cocoa by getting to see how chocolate is made from seed to bean to bar.

Sécurité des voyageurs

Chaque aventure est conforme à des directives professionnelles. Nous nous sommes associés à l'Adventure Travel Trade Association, association d'experts leader dans le domaine des voyages d'aventure, afin de définir des normes et des pratiques exemplaires en matière de sécurité.

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Cette aventure présente un niveau d'activité léger. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

We're super aware of food issues as Nick has a serious food allergy and we'll accommodate any food requests.
Nick
Aventure de 4 jours
Découvrez le monde du chocolat en Jamaïque
$995/personne
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