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Pâtes maison avec grand-mère Tetta

Évaluation de 4,95 sur 5 sur la base de 102 commentaires.Matino, ItalieDans la collection Cuisine sur Airbnb

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Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.

Expérience culinaire organisée par Daniele

4,5 heures
Italien
Jusqu'à 10 personnes
Proposée en Anglais, Italien

Au programme

Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un altro ambiente della nostra Locanda per farvi degustare una tipica cena salentina che va dall'antipasto al dolce e include le due paste che avrete fatto: sagne ncannulate e orecchiette!
Inoltre siamo anche un B&B se deciderete di restare in Locanda e far colazione da noi! Per dare un'occhiata alle Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.
Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un…

Daniele s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.

Ce qui est inclus

  • À manger
    Finito di metter le mani in pasta, ci sediamo tutti a tavola per condivider...
  • À boire
  • Équipement
    Cenerete nella nostra sala ristorante. Il nostro esercizio rispetta tutte l...
À partir de $43
par personne
dim. 9 août
18:30 - 23:00
Rejoignez 2 autres voyageurs
$49 par personne
$49 par personne
lun. 10 août
18:30 - 23:00
$43 par personne
$43 par personne
mar. 11 août
18:30 - 23:00
$43 par personne
$43 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Daniele

Hôte sur Airbnb depuis 2015
  • 102 commentaires
  • Identité vérifiée
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famiglia e che assaporino ma che sentano nel cuore i "Ciciri e Tria" che preparo con la nonna Tetta...
Per vedere tutto ciò che facciamo in famiglia, le nostre Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.
Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese.
Mi piace che i miei ospiti si sentano in famig…
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EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

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Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Il laboratorio avverrà nel nostro frantoio ipogeo, che oggi è la trattoria. Tutto nell'ipogeo è originale dagli antichi utensili contadini e non solo, alla cisterna trasformata in piscina naturale. Un luogo speciale da scoprire!

Évaluation de 4,95 sur 5 sur la base de 102 commentaires.

Nicoletta
août 2020
Esperienza consigliata a tutti! Nonna Tetta è una vera esperta e ti fa sentire come fossi a casa! La struttura in cui verrete accolti è meravigliosa, e per concludere, ciliegina sulla torta, vi attenderà una cena buonissima in terrazza con vista su tutto il paese!
Esperienza consigliata a tutti! Nonna Tetta è una vera esperta e ti fa sentire come fossi a casa! La struttura in cui verrete accolti è meravigliosa, e per concludere, ciliegina su…
Sibylle
août 2020
The experience was wonderful! It started with a very warm welcome in a surprisingly unique venue which was so authentic and historic. The class was held by the nonna who is a lovely lady who absolutely understands her handiwork as well as her granddaughter. It was fun to make three kinds of pasta and I will definitely try to do them at home too. After the class we were led to the rooftop where the restaurant was. It was absolutely breathtaking!!! We got offered ths moyt amazing antipasti and wine - and of course the past! Truly an amazing evening with lots of highlights.
The experience was wonderful! It started with a very warm welcome in a surprisingly unique venue which was so authentic and historic. The class was held by the nonna who is a lovel…
Susan
août 2020
We really enjoyed the experience of making pasta with Nonna and stayed at the property which is an old Palace and has wonderful character
Nicolas
juillet 2020
A wonderful authentic experience for the whole family. Not only do you get to see how pasta is made but you do so in a unique setting. The town of Matino is very charming and authentic. Our host was friendly, spoke good English and made everyone feel at ease and comfortable trying to make three kinds of pasta. Dinner was copious and tasty and was served on the roof terrace overlooking the nearby chiesa and surrounding rooftops all the way to the sea. We would have liked to know more about the palazzo and were able to ask questions.
A wonderful authentic experience for the whole family. Not only do you get to see how pasta is made but you do so in a unique setting. The town of Matino is very charming and authe…
Giorgio
juillet 2020
Ottima esperienza, assolutamente unica. Nonna Tetta ci ha pazientemente insegnato i segreti della pasta pugliese. A seguire cena di qualità. Location veramente suggestiva. Consigliatissimo
Guillaume
juillet 2020
In a beautiful palace renovated into a B&B and a restaurant, you will learn to make different types of pasta with a skilled and joyful family. Then you will be brought on the roof of the palace, where the restaurant is. You'll have a beautiful view of the hall city and will eat all the local food you can get to eat there. They make their own cheese and salami/copa/... and they are doing them just right. It was one of my best experiences if not the best. Very authentic.
In a beautiful palace renovated into a B&B and a restaurant, you will learn to make different types of pasta with a skilled and joyful family. Then you will be brought on the roof…

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 27
1 / 2
  • dim. 9 août
    18:30 - 23:00
    Rejoignez 2 autres voyageurs
    $49 par personne
  • lun. 10 août
    18:30 - 23:00
    $43 par personne
  • mar. 11 août
    18:30 - 23:00
    $43 par personne
  • mer. 12 août
    18:30 - 23:00
    Rejoignez 2 autres voyageurs
    $55 par personne
  • jeu. 13 août
    18:30 - 23:00
    Ce créneau horaire est très demandé
    $43 par personne
  • ven. 14 août
    18:30 - 23:00
    $67 par personne
  • sam. 15 août
    18:30 - 23:00
    $67 par personne
  • dim. 16 août
    18:30 - 23:00
    $67 par personne

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Régime sans œufs
Sans produits laitiers
Régime pesco-végétarien
Vegan
Végétarien

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 3 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Ce qu'il faut apporter

se vogliono, un classico grembiule da cucina

se trascorrono la notte nel nostro B&B, i propri effetti personali