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Cuisine

Découvrez les recettes jordaniennes de ma famille

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Découvrez les recettes jordaniennes de ma famille

8 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Moyen-Orient
Proposé en
Anglais
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Découvrez les recettes jordaniennes de ma famille

8 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Moyen-Orient
Proposé en
Anglais

Au programme

You will learn how to cook comfort Jordanian dishes from my Grandma’s recipes but with an international modern twist that is very easy to duplicate back home. Examples are (Jordanian Bedouin Sajieh with Pesto or Freekeh risotto). Itinerary: The experience will last for 3 hours per the following: 1) Guest welcome (Jordanian style), with Arabic coffee and dates, while talking about the Jordanian culture and providing few tips about Amman city. 2) Each guest up to six will be assigned her / his tools and have a hands-on cooking lesson. 3) We will cook then eat a Jordanian tray that includes two starters and two main dishes. 4) Vegan and vegetarian dishes are available and can be customized per request. 5) Soft drinks are provided; guests are free to bring their favorite beverages. The cooking lesson will take place in my recently renovated kitchen especially customized to host the cooking experience, I will also explain /talk and provide samples of my grandma’s secret spice recipe, a spice mix that is flavor base for most Jordanian dishes and provide a unique flavor that is not easy to replicate.

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Nisreen

Nisreen

HI, I am Nisreen, I am a pharmacist with a master degree in Gender studies, however cooking and making food was always my true path, for the last three decades I have been practicing and self-learning culinary arts starting by learning my family’s traditional recopies from my mother and grandmother then as an avid traveler I enhanced my skills with international tastes and flavors that I learnt from my extensive travels. I enjoy cooking because I like to learn about different cultures and there is no better way to express and show your culture to the world other than sharing and making food

Ce qui est inclus

À manger
4 course Jordanian meal.
À boire
Soft drinks, Coffee or tea

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The experience will take place in town house located in Dabouq area, the cooking lesson will take place in my 35m2 customized kitchen, where each guest can comfortably learn by doing and dine comfortably.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Régime sans soja
Régime sans soja
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Régime sans œufs
Régime sans œufs
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Régime pesco-végétarien
Régime pesco-végétarien
Végétarien
Végétarien
Vegan
Vegan

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 15 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Plus de conseils

This Experience complies with the Airbnb's Guidelines for Safe Food Handling
Nisreen
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8 commentaires
À partir de $65/personne
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