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cours de cuisine

Cours de cuisine chez un chef

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Cours de cuisine chez un chef

18 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Cours de cuisine chez un chef

18 commentaires
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Inclus :
Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Ce que vous allez faire

The chef's house is not just my home, it's a secret kitchen in the heart of Italy, a food laboratory in a familiar atmosphere where me and my friends cook together. During the lesson you learn the techniques and the secrets of italian goodness, the wellness of the mediterranean diet, discovering a new method of cooking healthy and good, saving money and time! We cook together a typical appetizer, the amazing fresh pasta by scratch with the seasonal sauce and the fantastic tiramisù or gelato. I guide you how to prepare a tasteful meal, how to choose the ingredients, how to cut and how to match them according to the italian taste! In the course of the dinner, like any italian family, we talk about food and wine and you bring back home a pice of real italian culture, a new philosophy of cooking and i hope a new friend!

Ce qui est inclus

Food
Chickpeas pie with vegetables mousse. Handmade pasta with seasonal sauce. Tiramisù or gelato.
Drinks
Local wine and water

Votre hôte

Matteo
233
Voyageurs hébergés
2016
Membre d'Airbnb
2
expérience(s) organisée(s)

Matteo

I'm a professional chef, originally from Sardinia, graduated at the Chef Academy. I work everyday in the kitchen and i never get tired or bored because i love food and i mix up my roots with the rest of the world. I like to share with people my knowledge and passion, telling the goodness of Italian cuisine and discovering the differences between the cultures. For ethical and tasteful choice I use only seasonal and local products, I prefer a quick cooking method that preserves the tastes, the colors and the nutrients, which involves the use of many spices and herbs, cooking healthy and good!

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

My home is a typical italian house, with a warm wood style and offers a cozy and familiar atmosphere where in a chef's kitchen by modern culinary techniques we will exalt the traditional flavors. The real owner is a cute and fluffy cat!

Disponibilité

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 5 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Menù suitable for any allergies and food intollerances.
Matteo
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À partir de $53/personne
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