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Cuisine

Recettes de grand-mère : « la cocina de mamá »

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Recettes de grand-mère : « la cocina de mamá »

71 commentaires
Taste the tradition as you make my Mexican grandmother’s recipes
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Mexicain
Proposé en
Anglais
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Recettes de grand-mère : « la cocina de mamá »

Cuisine

Recettes de grand-mère : « la cocina de mamá »

71 commentaires
Taste the tradition as you make my Mexican grandmother’s recipes
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Mexicain
Proposé en
Anglais

Au programme

We will discover together the typical elaboration of sopes, enchiladas, chilaquiles with recipes from my grandmother that will make you marvel at Mexican food. We will start shopping at the Tipocal “Tortilleria” you can see the proces what the masa and tortillas, after we will go home to begin this unique experience. From kneading the "masa", making the tortilla, preparing the sauces, chopping all the ingredients, all this while I will guide you step by step so that you prepare your own sopes, enchiladas, chilaquiles, and five differents sauces. We will prepare the typical "cafe con piloncillo de olla". Finally, all of us like Mexican family to taste these typical dishes. (We have a vegetarian and vegan options as well).

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Paulina

Hôte sur Airbnb depuis 2018
I grew up surrounded by the flavors and smells of my grandmother's cooking. In my family, traditional recipes for Mexican cuisine have been passed down from generation to generation—customs I love to introduce people to in “mama’s kitchen” and through the dishes that get made there.

Ce qui est inclus

À manger
Mexican food (vegetarian ingredients option)
À boire
Coffee (Cafe de olla) Beer

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will go “the tortilleria” shopping the masa and tortillas and after go home and cooking in the kitchen of my mama

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.
Paulina
Recettes de grand-mère : « la cocina de mamá »
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À partir de $84/personne
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