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Préparons spaghettis, raviolis et lasagnis !

Évaluation de 4,94 sur 5 sur la base de 626 commentaires.Florence, ItalieDans la collection Cuisine sur Airbnb

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Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19. En savoir plus

Expérience culinaire organisée par Giulio E Marina

3 heures
Italien
Jusqu'à 8 personnes
Proposée en Allemand, Anglais, Espagnol, Français, Italien, Japonais, Portugais, Chinois (simplifié)

Au programme

Venez mettre la main à la pâte pour réussir avec succès des ravioli et des lasagnes italiennes maison de façon simple, efficace et amusante. Un peu de farine, d’eau et de secrets bien dispensés. Nous nous retrouverons dans l’ambiance confortable et agréable d’un restaurant organique dans le centre de Florence, dans le quartier de San Frediano. Vous saurez à la fin comment réaliser un bon “Ragù alla bolognese”  et une bonne béchamelle afin de réussir vos lasagnes. Nous verrons aussi comment réaliser des tagliatelles et des raviolis. Le chef de la Vivanda, ancien restaurant organique, cuisinera les pâtes préparées avec différentes sauces. Nous partagerons ce repas fait main avec du vin organique produit et embouteillé par nos soins dans la campagne de Fucecchio. Chaque participant recevra un petit manuel des recettes afin de pouvoir mettre à profit les connaissances ainsi que les compétences acquises lors de cet atelier. A noter que l’expérience dure près de 4h en incluant aussi les minutes de cuisson et le temps de partager ensemble ce repas.
Venez mettre la main à la pâte pour réussir avec succès des ravioli et des lasagnes italiennes maison de façon simple, efficace et amusante. Un peu de farine, d’eau et de secrets bien dispensés. Nous nous retrouverons dans l’ambiance confortable et agréable d’un restaurant organique dans le centre de Florence, dans le quartier de San Frediano. Vous saurez à la fin comment réaliser un bon “Ragù alla bolognese”  et une bonne béchamelle afin de réus…

Giulio E Marina s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus

Ce qui est inclus

  • À manger
    partagerons tous ensemble ce repas de spaghetti, ravioli et lasagnes faite...
  • À boire

    Vous pourrez savourer du vin organique de Toscane ou prend un soft dr...
  • Billets
    Vous recevrez un carnet de recettes réalisé par nos soins ainsi qu’un tabli...
  • Transport

    A la fin de l’expérience, nous pouvons appeler un taxi au besoin.
  • Équipement
    Nous vous fournirons tout le nécessaire pour réaliser cet atelier.
À partir de $40
par personne
lun. 26 oct.
10:00 - 13:00
$49 par personne
$49 par personne
lun. 26 oct.
13:00 - 16:00
Rejoignez 3 autres voyageurs
$49 par personne
$49 par personne
mar. 27 oct.
10:00 - 13:00
$49 par personne
$49 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Giulio E Marina

Hôte sur Airbnb depuis 2017
  • 626 commentaires
  • Identité vérifiée
La musique et la nourriture sont mes grandes passions. Possédant une ferme dans la campagne de Toscane, après avoir passé mon diplôme en oenologie, j’ai ouvert un restaurant organique dans le coeur de la ville de Florence. Je vous invite découvrir les recettes traditionnelles de pâtes de ma famille. Nous en profiterons pour savourer le vin que je produis. Chaque groupe sera suivi par un instructeur qualifié : Lapo, Critina, Vlada et Alessandra.
Co-hôtes :
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb. En savoir plus
EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Nous préparerons Spaghetti, Ravioli et Lasagne dans un charmant lieu dans le centre de Florence, dans le voisinage de Santo Spirito près de la Piazza Santo Spirito et de la Piazza del Carmine.

Évaluation de 4,94 sur 5 sur la base de 626 commentaires.

Bobbie
octobre 2020
This was without a doubt our favourite experience in the lovely Florence! The experience is special, delicious, exciting and fantastic value for money. Alessandra was a fantastic teacher! She taught us all of the basics and guided us through the phases step by step, she cooked our meal, gave us wine and then we ate what felt like all of the pasta!! A wonderful experience which was so fun. If you’re thinking about booking this, do it!
This was without a doubt our favourite experience in the lovely Florence! The experience is special, delicious, exciting and fantastic value for money. Alessandra was a fantastic t…
Maja
octobre 2020
We had the pasta class with Giacomo and it was such a fun afternoon! He shared his life story (from cooking with his nonna to becoming a chef) with us and gave us a lot of useful tips for making pasta. We made 3 different types of pasta with different sauces/fillings - they all turned out delicious. Furthermore, we got offered some organic wine from the restaurants own wine estate. I can only recommend this class to anybody who want to learn how to make pasta and have great time.
We had the pasta class with Giacomo and it was such a fun afternoon! He shared his life story (from cooking with his nonna to becoming a chef) with us and gave us a lot of useful t…
Melissa
octobre 2020
The experience was amazing. We left with our tummy full, and our mind set on all of the pasta we will be making at home. The host was very inspiring!
Julia
septembre 2020
I thoroughly enjoyed this experience. Our host, Alessandra, shared her expertise in pasta-making with us. Guided by her clear instructions, we all managed to make our own delicious lasagne, cappelletti and spaghetti. The location was lovely, the atmosphere very friendly, good conversation with great organic wines - what's not to like?! Don't hesitate and book.
I thoroughly enjoyed this experience. Our host, Alessandra, shared her expertise in pasta-making with us. Guided by her clear instructions, we all managed to make our own delicious…
Danea
septembre 2020
This was the perfect experience for my family of four (children 14 and 11) while visiting Florence. Everyone was able to participate equally regardless of age and experience. I can't recommend this experience more.
Briony
septembre 2020
My husband and I really enjoyed this experience. It was one of the main activities we wanted to do in Florence - making our own pasta! And we got to make 3 different types so it was great! Our host Alessandra was wonderful! She was friendly, welcoming andclearly very passionate and knowledgeable about pasta. Would recommend to anyone visiting Florence
My husband and I really enjoyed this experience. It was one of the main activities we wanted to do in Florence - making our own pasta! And we got to make 3 different types so it w…

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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 5 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.