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Moroccan Cooking Class With Chef Najla

Marrakech, MarocDans la collection Cuisine sur Airbnb

Avant de réserver, consultez les restrictions locales relatives au COVID-19

Expérience culinaire organisée par Najlae

4 heures
Marocain
Jusqu'à 8 personnes
Proposée en Anglais, Français

Au programme

salut! Merci d'avoir choisi de passer votre temps avec moi! J'espère que vous avez une expérience merveilleuse. J'ai écrit un itinéraire général de ce que nous allons faire. S'il vous plaît, prenez une minute pour le lire.

Nous nous retrouverons à la pharmacie locale près de chez moi, car ma maison est un peu difficile à trouver.

Nous achèterons ensuite des légumes et des fruits au marché local et rentrerons chez moi, que je partage avec vous mes deux chiens bien-aimés et ma famille, et qui se trouve au cœur de la vieille médina. Après avoir appris à préparer du thé à la menthe traditionnel, nous prendrons du thé, des biscuits et des gâteaux traditionnels marocains.

Le plaisir commence alors! Nous allons commencer par préparer notre repas principal, que je vais vous guider. Ce sera basé sur ce que nous récupérons sur le marché. Je vais vous expliquer étape par étape les épices, les herbes et les techniques de cuisson que nous utilisons pour préparer un authentique repas marocain. La préparation peut être aussi rapide ou aussi lente que vous le souhaitez!

Une fois la cuisson terminée, nous nous rendrons à la boulangerie locale pour acheté du pain frais cuit au four. Nous espérons que le repas sera prêt à notre retour! Une fois de retour,Rachida se fera un plaisir de faire de superbes motifs au henné sur vos mains pendant que je prépare la table.
Autres remarques
Faites-moi également savoir si vous avez des allergies à un aliment ou à un chien.
Le cours commence à 9h30 pour la matiné
Le cours commence a 15h00 pour apres midi
salut! Merci d'avoir choisi de passer votre temps avec moi! J'espère que vous avez une expérience merveilleuse. J'ai écrit un itinéraire général de ce que nous allons faire. S'il vous plaît, prenez une minute pour le lire.

Nous nous retrouverons à la pharmacie locale près de chez moi, car ma maison est un peu difficile à trouver.

Nous achèterons ensuite des légumes et des fruits au marché local et rentrerons chez moi, que je…

Najlae s'engage vis-à-vis de la sécurité

Cet hôte s'engage à respecter les consignes de sécurité et de nettoyage d'Airbnb liées au COVID-19, notamment en suivant les règles de distanciation sociale, en pratiquant une bonne hygiène et en s'assurant que tous les participants portent un masque.
En savoir plus

Ce qui est inclus

  • À manger
    déjeuner !
    Des crêpes marocaine au petit déjeuner
  • À boire
    Thé marocain et de la pâtisserie marocaine
  • Équipement
    Je dispose de tout le matériel nécessaire à la préparation ainsi que de tou...
À partir de $29
par personne
mar. 26 janv.
09:30 - 13:30
$29 par personne
$29 par personne
mar. 26 janv.
15:00 - 19:00
$29 par personne
$29 par personne
mer. 27 janv.
09:30 - 13:30
$29 par personne
$29 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Najlae

Hôte sur Airbnb depuis 2018
  • 593 commentaires
  • Identité vérifiée
Je m'appelle Najlae et je suis un chef spécialiste marocain. J'ai vécu dans mon enfance à Marrakech, j'ai grandi dans une maison marocaine avec ma grande famille, j'ai pris mon baccalauréat en sciences, j'ai poursuivi mes études en cuisine nationale et internationale pendant deux ans, j'ai travaillé dans plusieurs établissements et maintenant je travaille individuellement, mon propre projet de cuisine marocaine.
rejoignons-moi dans ma cuisine, je voudrais partager avec vous le plaisir de cuisiner, ainsi que l'Intertainment qui vous permettra de vous familiariser avec notre cuisine riche et traditionnelle, les épices et de nombreux produits utilisés dans ce domaine aussi bien.
Je m'appelle Najlae et je suis un chef spécialiste marocain. J'ai vécu dans mon enfance à Marrakech, j'ai grandi dans une maison marocaine avec ma grande famille, j'ai pris mon baccalauréat en sciences, j'ai poursuivi mes études en cuisine nationale et internationale pendant deux ans, j'ai travaillé dans plusieurs établissements et maintenant je travaille individuellement, mon propre projet de cuisine marocaine.
rejoignons-moi dans ma cuisine, je voudrais partager avec vous le plaisir de cu…
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Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Vous allez visiter ma maison , et avant de commencer notre cours nous partirons acheté nos ingrédients dans un local shop ; ainsi que l'ancienne boulangerie la ou on ramené nos pain pour le déjeuner nous partagerons avec vous notre vie et notre culture.

Évaluation de 4,98 sur 5 sur la base de 593 commentaires.

Wes
décembre 2020
Najlae class was an amazing experience! She was able to accommodate me at last minutes notice without any problem. She made being a tourist in another country easy. She spoke very good English so there were no communication barriers. She made the experience of interacting with the locals at the markets fun and enjoyable. She even made me a great cook, the food I made was delicious! It was just the two of us and the portion sizes are enough to feed about three people. Najlae is very passionate about her class and committed to providing a great experience. I will absolutely take her class again and I defiantly recommend it to anyone!
Najlae class was an amazing experience! She was able to accommodate me at last minutes notice without any problem. She made being a tourist in another country easy. She spoke very…
Julie
décembre 2020
Très belle expérience que ce soit sur le plan gustatif que humain. Najlae est une personne vraiment accueillante, à l’écoute, qui prends soin de ses hôtes. Les plats étaient merveilleusement bons. Elle nous accueille dans Sa maison typique de la médina. Elle nous a donné beaucoup de conseils quant à la vie des marocains, le coût des produits. Elle a même pris beaucoup de son temps pour nous. Je suis à mon 6e cours de cuisine local dans le monde et c’est toujours une expérience unique, et celle ci l’est encore plus. Merci encore pour ce bon moment.
Très belle expérience que ce soit sur le plan gustatif que humain. Najlae est une personne vraiment accueillante, à l’écoute, qui prends soin de ses hôtes. Les plats étaient mervei…
Zoe
mars 2020
The food we made was amazing and I will definitely be making it again back at home. Najlae is lovely and a really good teacher. Would recommend
Douglas
mars 2020
This whole experience was amazing. I loved every single dish, and I loved learning how to make it. My friend and I already have plans to go back to America and remake some of these dishes. Finding Najlae in the beginning was a bit hard, but it was so worth it. She is so kind, and it feels like she genuinely cares about her guests. I could not recommend the experience more!
This whole experience was amazing. I loved every single dish, and I loved learning how to make it. My friend and I already have plans to go back to America and remake some of these…
Coralie
mars 2020
Un cours de cuisine excellent mais surtout une véritable expérience humaine. Avec l'arrivée du covid-19 les conditions au Maroc étaient un peu particulières mais Najla nous a fait oublié le temps d'une matinée tous nos tracas. Elle est très bienveillante et attentionnée et nous avons adoré discuté avec elle de sa quotidien et sa culture. Le cours de cuisine était top et complet et elle nous a donné plein de tips pour la suite. Je vous recommande Najla et son expérience à 1000%
Un cours de cuisine excellent mais surtout une véritable expérience humaine. Avec l'arrivée du covid-19 les conditions au Maroc étaient un peu particulières mais Najla nous a fait…
Fern
mars 2020
Great afternoon. Lots of fun preparing the dishes and then eating a delicious meal altogether. Learnt a lot about Moroccan life and culture too, plus some great tips and local recommendations for the rest of our trip. Thank you for a wonderful time:)
Great afternoon. Lots of fun preparing the dishes and then eating a delicious meal altogether. Learnt a lot about Moroccan life and culture too, plus some great tips and local reco…

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Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 7 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

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