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Cuisine

The Street Of Rice - Cooking lesson

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The Street Of Rice - Cooking lesson

1 commentaire
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Italien
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The Street Of Rice - Cooking lesson

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The Street Of Rice - Cooking lesson

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Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 4 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Italien

Au programme

I will pick you up at Vigevano train's station (30 mins from Milano).We will go to see the amazing Piazza Ducale square, then a look at the Castle and the Bramante tower. Then, with my car will drive you around this area showing you the big paddy fields and telling you about rice history and culture. If we will be lucky we could see farmers working hard on rice. Rice fields are also amazing to see when they are full of water reflecting the blue sky but this depends on farm period (average seeding in water from half-end march till may). After our didactic trip we will finished at my place cooking rice together and up to season we will cook different rice based dishes ( it could be better a fresh rice like "insalata di riso" when weather is hot! :) but up to requests we could cook together also a typical autumn rice recipe even in summer, why not! Some appetizers and a glass of prosecco (wine) won't miss as well.

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Raoul

Raoul

Hi i'm Raoul, i lived in Milano for 35 years (on Navigli area, i host my house in airbnb too) then i moved to Vigevano when my first son was 1 yr old, now i'm living here with my wife, my 3 kids and my 4 dogs. I use to cook since i helped my mum when i was a kid. My grandpa was a gastronome in Bergamo and i can really say that the pleasure of good cooking flows in my blood. Vigevano' square is one of the most beautiful square in Italy, and is the right place to have a good meal and taste an amazing "risotto". We are in Lomellina area, the gold triangle of rice farming fields.

Ce qui est inclus

À manger
Some appetizer and then a typical rice ( risotto) recipe of my area, as Risotto with sausage, Risotto alla Parmigiana,…
À boire
A glass of white or red wine to meet the taste of food.
Équipement
Aprons and utilities for cook.

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

We will visit the area close to Vigevano full of rice fields. During the visit we could see farmers tractors powing ground, seedings rice. During the tour i will talk to you about rice origins and culture till modern age. If you prefer we can have a first stop in Ducale square in Vigevano, one of the most amazing square here in Italy. Then we will stop to my home and start cooking a typical risotto following my grandpa recipe.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

4 voyageurs âgés de 3 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

You can reach Vigevano from Milano taking train at Porta Genova station and in 30 minutes you will be in Vigevano station.
Raoul
The Street Of Rice - Cooking lesson
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À partir de $45/personne
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