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cours de cuisine

Granny's Pasta at my Home ❤️

cours de cuisine

Granny's Pasta at my Home ❤️

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Équipement
Proposé en
Anglais
cours de cuisine

Granny's Pasta at my Home ❤️

cours de cuisine

Granny's Pasta at my Home ❤️

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger, À boire, Équipement
Proposé en
Anglais

Au programme

I am happy to welcome you in my home among olive trees & vineyards. My kitchen is big, with a spacious table, fully and simply equipped. We will prepare 2 kinds of pasta from scratch with 2 different sauces. My great grand mother and my grandmas, taught me the secret of local kitchen and my aim is to keep traditional cookery alive. Pasta we can prepare are Tagliatelle, Pici (Tuscan pasta ), Orecchiette ( South Italy pasta), Spaghetti, Malfatti, Farfalle and sauces are Carbonara, Amatriciana sauce, Cacio e Pepe sauce, Tomatoes & garlic sauce, Ragù sauce , Tomato and Spicy Salami, Vegetarian Ragù. Available vegetable sauces upon the ingredient season .After cooking, we enjoy the meal together as a family with local Chianti wine . I use fresh herbs from my garden and extravergin olive oil from the groves around my home. You will receive my heritage recipes so you can cook them again when you are back home If you book quite in advance, the menu​ can be personalized.​ Send me a message if the date or time you require is not available. Personalized menu available for intolerances and allergies or particolar diet restrictions available. No celiacs.

Votre hôte

En savoir plus sur Francesca

Francesca

I am Francesca, born and raised in Tuscany, and living in a country​ home​ on the eastern edge of Chianti. I grew up with dishes of my great grand mother, along with all of the flavors and traditions of all that is typically Tuscan. She taught me traditional recipes passed from generation to generation. I am passionate about genuine​ and seasonal food, I love conviviality and sharing my knowledge in kitchen . It's not just cooking, is a journey in our history, memories, proverbs & legends. I am happy to show "my" Tuscany. I just started a blog, www.the12.it, to keep traditional cookery alive

Ce qui est inclus

À manger
À boire
Vinsanto & cantuccini we’ll be tasted at the end of the lunch
Équipement
Recipes in English, an apron, sheets of paper to take note

Le lieu

The cooking class experience is in my family home, in the countryside of Tuscany. They will have access to the olive grove and vineyards with view on the whole Valdarno valley.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs âgés de 4 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. WE ARE IN THE COUNTRYSIDE SO MAYBE SOME BEES, WASPS OR MOSQUITOES IN SUMMER COULD BE AROUND :-)

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

you need a car or we can arrange transport by authorized transporters-price not included-If you don't find a date available please contact me. Experience for a couple could be possible, please ask

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Francesca
Granny's Pasta at my Home ❤️
Nouvelle expérience
À partir de $67/personne
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À partir de $67/personne