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Cuisine

Cours de fabrication de pâtes suivi d'un diner

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Cours de fabrication de pâtes suivi d'un diner

27 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais
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Cours de fabrication de pâtes suivi d'un diner

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Cours de fabrication de pâtes suivi d'un diner

27 commentaires
Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais

Au programme

During the experience, you'll get your hands dirty in the flour, you'll feel the scent of fresh basil and pine nuts, crashed in the mortar; you'll cut pomodori in pieces and you will grate tons of Parmigiano Reggiano. We offer you the opportunity not only to make the Gnocchi, but also the sauce you are going to eat with them. We guarantee only natural and high quality ingredients, our "Salse" are the very classic recepies of the iItalian culinary tradition: - Pesto made with fresh basil - Tomato sauce made with "pomodoro datterino" and a dressing of "ricotta salata" cheese - Parmesan Cream (Parmigiano Reggiano stagionato)

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Luca

Luca

Hello, I am Luca, with my friends Daniel and Stefano, we've been offering to our guests the experience of cooking and eating together a typical meal of the Italian tradition: "GNOCCHI". Thanks to the practice achieved during the years (and the culinary tips of our grandmothers), we guarantee you an authentic and unique experience.

Ce qui est inclus

À manger
Gnocchi Pasta with typical dressing and other local products (We eat what we cook!)
À boire
Liters of different wines suitable for Gnocchi or other drinks
Équipement
Cooking Tools

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The workshop will be hosted in our tiny house in the Lucca historical centre (inside the walls). We are sensible to eco-sustainability, so the products that we will use will be all biological

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

The preparation time takes about 2 hours (gnocchi and sauces). We set 4 hours in order to be more flexible with your needs. Write to us if you have any special request ;)
Luca
Cours de fabrication de pâtes suivi d'un diner
27 commentaires
À partir de $36/personne
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À partir de $36/personne