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cours de cuisine

DEGUSTACIÓN DE MOLES OAXAQUEÑOS

DEGUSTACIÓN DE MOLES OAXAQUEÑOS

Duration:2.5 heures en tout
Includes:Cuisine et Boissons
Languages:Proposée en Espagnol

À propos de votre hôte

Nací en la ciudad de Oaxaca y de la mano de mi madre originaria de Sola de Vega he aprendido a cocinar de personas que viven sus tradiciones y tienen sazones llenos de especias y sabores únicos de nuestra región. He tomado cursos impartidos por El gobierno de Oaxaca, tuve una empresa de catering service donde servíamos a mas de 200 personas por evento. He viajado a lugares reconocidos por su…
Lorena Julia
Lorena Julia
Lorena Julia
Lorena Julia

Au programme

Del Mall MACROPLAZA que si visitaron el tule queda a 10 minutos. Al llegar tendremos una rica agua de horchata para el calor del dia, les explicare la preparacion de los moles a grandes razgos para que vean los ingredientes y lo peculiar de este platillo originario de Oaxaca. Veremos algunos videos de la preparacion del mole, asi como musica regional de nuestras bandas y compositores para amenizar…

Autres informations utiles

Es una degustacion de Moles, yo espero darles una porcion pequeña en cazuela de barro, pero les dare 5 porciones para degustar, como tal no es una comida pero creo sera suficiente para llenarse.

Ce qui est fourni

Snacks et Autre
5 DIFERENTES MOLES: ROJO, COLORADITO, VERDE, AMARILLO Y NEGRO. TODOS EN PEQUEÑAS PORCIONES PARA PODER DEGUSTARLOS.. Tostadas y pequeñas porciones de queso.
Boissons
AGUA DE HORCHATA Y UN CABALLITO DE MEZCAL SILVESTRE Ó REPOSADO CON FRUTAS TROPICALES: Ej. Maracuya, guayaba, tamarindo.etc.

Ce qu'il faut apporter

Sombrila en tiempo de lluvia

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

La experiencia se desarrollara en mi hogar situado a 30 minutos del centro de la ciudad. Cuento con cocina de gas como es tradicional en México o de inducción eléctrica, la barra que es en donde estarán los moles y el comedor de cedro en contraste con los diferentes tipos de barro en donde serviré los moles. Afuera tengo una mesa de Jardín para disfrutar de sus bebidas o un poco de sombra de mis arboles de aguacate que en temporada podrán comer

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Es una degustacion de Moles, yo espero darles una porcion pequeña en cazuela de barro, pero les dare 5 porciones para degustar, como tal no es una comida pero creo sera suficiente para llenarse.
Lorena Julia
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3 commentaires
À partir de $19/personne
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