Aller directement au contenu
Cuisine

Atelier de fabrication de pâtes de Max

Cuisine

Atelier de fabrication de pâtes de Max

625 commentaires
Durée
5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 11 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien
Cuisine

Atelier de fabrication de pâtes de Max

Cuisine

Atelier de fabrication de pâtes de Max

625 commentaires
Durée
5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 11 personnes
Cuisine
Italien
Proposé en
Anglais, Italien

Au programme

We will teach you the secrets of making home made pasta in our kitchen studio, located in a spectacular villa with a great view of Florence. Our experience begins at the popular market of Sant Ambrogio, in the center of Florence. We will meet a behind the market. Together we will buy our ingredients and taste some typical Florentine products like Finocchiona, pecorino cheeses and local fruit at Km0. We will move in the kitchen and start our fresh pasta lesson. We will prepare together 3 or 4 fresh pastas (gnocchi, ravioli, fettuccine, cappellacci, spaghetti). We will have lunch with our culinary creations. We have selected a range of natural wines ( red, white, rosè, limoncello liquor ) that will accompany our ”creations”. Note: This is the most unique experience in Florence: shopping at the local market + cooking class + lunch in a villa with a spectacular view of Florence.

Cuisine

Cuisine

Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Massimiliano

Massimiliano

We are chef Max & chef Luca! After working in popular restaurants in Florence, Dublin and London we have transformed Max's villa in Florence in school for cooking classes, where we create recipes using the best local ingredients. Our company is Cuocoadomicilio founded in 2005. We love eating food from different countries ... culture, history * One of our Review: "As Max's cooking classes are very popular there are other people who have copied her. Book the "original" cooking class & you won't regret it. He is doing a fantastic" Try to read other our reviews !

Ce qui est inclus

À manger
Full course italian meal with at least three different kinds of pasta and sauces. We will get to taste a few ingredients…
À boire
Tuscan and italian red and white wines, limoncello
Transport
To and from Sant Ambrogio Market with public transport
Équipement
The equipment for cooking

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

Section de navigation pour les pages des commentaires

Le lieu

We start from the market of Sant'Ambrogio, in Florence, which hosts centenarian market and the church of Sant'Ambrogio, opened for the first time in the fifteenth century. We will do cooking classes in a spectacular kitchen with a splendid view of Florence.

Disponibilité

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux fruits de mer
Allergie aux noix
Allergie aux noix
Sans produits laitiers
Sans produits laitiers
Régime sans soja
Régime sans soja
Allergie aux poissons
Allergie aux poissons
Allergie à l'arachide
Allergie à l'arachide
Végétarien
Végétarien

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

11 voyageurs âgés de 3 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les…

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Tell me wheter you prefer other dates to the ones you can see now online and I will do my best to satisfy your needs. Sorry, I can't adapt the cooking class to the Vegan diet. Better not to be celiac!
Massimiliano
Atelier de fabrication de pâtes de Max
625 commentaires
À partir de $81/personne
625 commentaires
À partir de $81/personne