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dégustation

EXPÉRIENCE MOZZARELLA

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EXPÉRIENCE MOZZARELLA

72 commentaires
En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
1 heure
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais, Italien
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EXPÉRIENCE MOZZARELLA

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EXPÉRIENCE MOZZARELLA

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En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
1 heure
Taille du groupe
Jusqu'à 7 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais, Italien

Au programme

Vivi da Friscu un’esperienza unica riscoprendo i segreti dell'antica lavorazione casearia artigianale, regalati con noi “The Mozzarella Experience”. Durante la nostra esperienza entrerai in un vero e proprio caseificio, assisterai alla produzione della mozzarella inclusa la filatura, la mozzatura e altre candide bontà come la burrata o la ricotta. The Mozzarella Experience si conclude con una degustazione dei nostri prodotti freschissimi appena usciti dal laboratorio accompagnati da un ottimo bicchiere di vino.

Votre hôte

En savoir plus sur Giulia

Giulia

Ciao sono Giulia la proprietaria di Friscu Il Caseificio in città. Insieme alla mia famiglia abbiamo dato vita al progetto di sempre ovvero portare un angolo di Salento nel cuore della città di Pisa. Un vero e proprio caseificio dove la lavorazione è esclusivamente artigianale, senza ausilio di macchinari, affidata all'esperienza ed abilità di casari specializzati che rispettano l’antica tradizione pugliese assicurando prodotti di altissima qualità e genuinità. Stecca e mastello, acqua bollente e sale, esperienza ed accuratezza dei gesti nella lavorazione del casaro sono gli unici elementi.

Ce qui est inclus

À manger
Mozzarella Experience si conclude con una degustazione dei nostri prodotti con un generoso tagliere di prodotti freschissimi…
À boire
La nostra degustazione Friscu è accompagnata da un buon calice di vino rosso, bianco o rosato a vostra scelta.

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Le lieu

Vivrete una suggestiva esperienza all’ interno del nostro laboratorio a vista direttamente durante la lavorazione, in un vero e proprio caseificio artigianale dove i nostri esperti casari vi mostreranno i segreti dell'arte casearia.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

7 voyageurs maximum âgés de 5 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Caro ospite vorremmo precisare che nonostante ci saranno momenti di divertenti esercizi con il formaggio o/e contatto con pasta filata e quant'altro, questa non è un'esperienza completamente manuale dove gli ospiti producono il loro proprio formaggio.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Giulia
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72 commentaires
À partir de $40/personne
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