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Cuisine

A foodjourney with a twist...be brave

Cuisine

A foodjourney with a twist...be brave

Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Cuisine
Fusion
Proposé en
Anglais
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A foodjourney with a twist...be brave

Cuisine

A foodjourney with a twist...be brave

Durée
4 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Cuisine
Fusion
Proposé en
Anglais

Au programme

The activity starts by welcoming my guests with a non-alcoholic drink and a mini-card. From the drink they’ll have to identify at least 2 main ingredients in the drink. These represent the culture, story or life narrative that will be explored that day. The person with the right guess and the quickest to submit receives an gift at the end of the experience. Then guests will be invited to sit opposite each other while being blindfolded. The blindfold is to sharpen their senses. And then the journey begins Accompanied by sounds, poetry, music and scents bits and pieces will be told about that particular story... and while the story unfolds guests will be fed little bits of the food including the different ingredients in the food that are relevant to that specific part of the story. After the finishing of the story guest take of the blindfold and receive a bowl and another card with the highlights of the story. They’ll recreate the story by memorizing the ingredient/spice of specific bite of food that they think belongs to that particular part of the story. By adding it to the bowl they learn to prepare the dish and now witness the actual ingredients

Cuisine

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

En savoir plus sur Rachel

Rachel

I am a PhD student studying social anthropology. My research concerns good and foodways. Through my food journey event I am inviting my guest into the seductive world of food. Not only has food a social role...it also serves as a channel to explore stories, life narratives and different cultures. By participating in my food journeys you’ll be able to experience food by use of all the senses. The stories and life narratives will become alive and you’ll get indulged in a culture you might never before knew about. As I am from a Caribbean/South American background I have well of experiences.

Ce qui est inclus

À manger
Bite size dishes to match the specific parts of the story. Dairies and allergies will be taken in consideration.. Can include…
À boire
Drinks include just non-alcoholic drinks

Le lieu

The activity will be at my home, which is situated at the outskirts of Faversham. It’s surrounded by beautiful walkways and after the experience guest can explore the area which offers some beautiful birdwatching spots as well.

À retenir

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

Guest should be prepared that some food they’ll have to eat with the hands. Eating while you are blindfolded can be messy sometimes. As the host I’ll have plenty of wet napkins and towels ready
Rachel
A foodjourney with a twist...be brave
Nouvelle expérience
$54/personne
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$54/personne