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cours de cuisine

Atelier de cuisine réunionnaise

cours de cuisine

Atelier de cuisine réunionnaise

12 commentaires
Durée
7 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Français
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Atelier de cuisine réunionnaise

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Atelier de cuisine réunionnaise

12 commentaires
Durée
7 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Français

Ce que vous allez faire

Atelier participatif de cuisine traditionnelle réunionnaise au feu de Bois. Entre amis ou en famille venez vivre une journée typique réunionnaise en participant à un atelier de cuisine traditionnelle chez nous au quartier de l’Abondance sur la route de Takamaka à Saint-Benoît le mercredi et le samedi à partir de 8h00.. La journée commencera par un petit déjeuner d’antan dans lequel vous sera proposé le traditionnel “Riz sofé" accompagner de saucisses "pété“ avec du café "grillé" maison. Après avoir pris des forces nous passerons à la réalisation les différents plats (caris et rougails) et d’un gâteau "péi" pour le dessert, le tout à base de produits locaux cuisinés au feu de bois. Nous passerons ensuite à l’apéro, à nous les samoussas, bonbons piment, bouchons et rhums arrangés maison, juste après les plats servons servis dans des feuilles de bananier comme le veut la tradition locale. Nous finirons cette journée vers 14h00 en dégustant notre dessert avec une petite tisane locale.

Votre hôte

Daniel Nicolas

Daniel Nicolas

Originaire de l'île, j'ai créer ces ateliers pour partager ma passion pour la Réunion et sa cuisine. Je vous ferais découvrir une cuisine authentique, généreuse et familiale en toute convivialité chez l’habitant. Ce n'est pas un cours de cuisine que nous vous proposons avec cet atelier. c'est plutôt un bon moment entre amis autour de la cuisine, un de ces moments que l'on garde en souvenir.

Ce qui est inclus

Food
Drinks
Equipment

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

Notre atelier de cuisine se déroulera dans notre maison situé dans le petit quartier dans les hauts de Saint-Benoit proche des lieux touristiques : Bassin la Paix - Bassin la Mer - Takamaka.

Disponibilité

Si la disponibilité n'apparaît pas pour la période recherchée, vous pouvez .
samedi 26 octobre    De 08:00 à 15:00.
$45 par personne
8 place(s) disponible(s) sur 10

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 12 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Merci de m'avertir de vos allergies afin que je puisse adapter le menu en fonction.
Daniel Nicolas
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12 commentaires
À partir de $45/personne
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À partir de $45/personne