Aller directement au contenu

Voglia di mettere le mani in pasta

Évaluation de 5,0 sur 5 sur la base de 5 commentaires.Valdobbiadene, ItalieDans la collection Cuisine sur Airbnb

N'oubliez pas de prendre connaissance des recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19 avant de réserver.

Des expériences Airbnb en personne sont disponibles dans cette région. Veuillez consulter et suivre les recommandations ou restrictions locales relatives au COVID-19.

Expérience culinaire organisée par Germano

2,5 heures
Italien
Jusqu'à 10 personnes
Proposée en Italien

Au programme

CIAO!!! Siamo Germano e Karin marito e moglie e assieme gestiamo il nostro panificio da 25 anni.
Abbiamo il piacere di farvi conoscere come si fa il pane come una volta, cotto nel forno a legna su pietra.
Germano è un fornaio da quarant'anni e con farina, acqua, sale e lievito vi insegnerà a mettere le mani in pasta e a creare il vostro pane, inoltre se volete potete provare a fare pizza o i biscotti casereccio tipici veneti.
Karin intanto vi preparerà una degustazione dei nostri prodotti e dei prodotti del territorio locale come la soppressa, il formaggio d' alpeggio, radicchio di Treviso e tutto accompagnato da un buon prosecco Valdobbiadene DOCG.
CIAO!!! Siamo Germano e Karin marito e moglie e assieme gestiamo il nostro panificio da 25 anni.
Abbiamo il piacere di farvi conoscere come si fa il pane come una volta, cotto nel forno a legna su pietra.
Germano è un fornaio da quarant'anni e con farina, acqua, sale e lievito vi insegnerà a mettere le mani in pasta e a creare il vostro pane, inoltre se volete potete provare a fare pizza o i biscotti casereccio tipici veneti.
K…

Ce qui est inclus

  • À manger
    Pane pizza biscotti soppressa formaggi radicchio di Treviso e Prosecco doc...
  • À boire
    Prosecco e acqua
À partir de $37
par personne
lun. 10 août
09:30 - 12:00
$37 par personne
$37 par personne
mar. 11 août
09:30 - 12:00
$37 par personne
$37 par personne
mer. 12 août
09:30 - 12:00
$37 par personne
$37 par personne

Faites connaissance avec votre hôte, Germano

Hôte sur Airbnb depuis 2019
  • 5 commentaires
  • Identité vérifiée
Sono Germano un panettiere da 40 anni e lavoro nel mio panificio facendo il pane a legna come una volta cucinato su forno a legna scaldato con fascine di legna dei boschi delle prealpi trevigiane.
Uso delle farine Made in Italy e dopo aver spiegato il mio laboratorio propongo una dimostrazione pratica di come si produce il pane come un tempo, pizza e biscotti caserecci, facendo collaborare gli ospiti. Ovvero mettendo le mani in pasta!!!
Il tutto si svolge in una casa dei primi del 900 e il forno risale al 1925.
Dopo la dimostrazione io e mia moglie vi offriremo una degustazione dei nostri prodotti e prodotti del territorio(soppressa e formaggio d'alpeggio) naturalmente con del prosecco Valdobbiadene DOCG.
Sono Germano un panettiere da 40 anni e lavoro nel mio panificio facendo il pane a legna come una volta cucinato su forno a legna scaldato con fascine di legna dei boschi delle prealpi trevigiane.
Uso delle farine Made in Italy e dopo aver spiegato il mio laboratorio propongo una dimostrazione pratica di come si produce il pane come un tempo, pizza e biscotti caserecci, facendo collaborare gli ospiti. Ovvero mettendo le mani in pasta!!!
Il tutto si svolge in una casa dei primi del 90…
Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb. En savoir plus
EXPÉRIENCES AIRBNB
Cuisine

Des passionnés de cuisine

Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

Des cadres intimistes

Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

La nostra esperienza si svolgerà in unica location all' interno del laboratorio del panificio in una casa antica dei primi del 900 e se bel tempo proponiamo uno spuntino in giardino sotto una Pergola dove si potrà vedere i vigneti circostanti e un piccolo Borgo con la sua chiesetta e il campanile.

Évaluation de 5,0 sur 5 sur la base de 5 commentaires.

Bernardo & Marta
février 2020
Se vi alloggiate nella zona non dubitate a fare quest'esperienza e se non state in zona avvicinatevi per farla! Germano e Karin sono gentilissimi, solari, super competenti, attenti e molto generosi. Le mani in pasta si mettono per davvero e da loro si riesce a capire non solo come si panifica ma anche quanto lavoro e dedizione ci mettono dietro e dentro a ogni pane. Il forno a legna poi è il massimo e capire come farlo funzionare ti fa apprezzare ancora di più il pane, il loro lavoro e l'esperienza in sè stessa. Buona panificazione a tutti!! If you are staying in the area, do not hesitate to do this experience and if you are not in the area, come to do it! Germano and Karin are very kind, cheerful, super competent and very generous. This is a hands on experience and you will understand not only how to make bread but also how much work and dedication they put behind each bread. The wood oven is the best and understanding how to work with it makes you appreciate even more their bread, their work and the experience itself. Happy baking everyone!
Se vi alloggiate nella zona non dubitate a fare quest'esperienza e se non state in zona avvicinatevi per farla! Germano e Karin sono gentilissimi, solari, super competenti, attenti…
Maria
octobre 2019
Super family and a wonderful authentic experience of this region. A must go, they are wonderfully warm and inviting, exceptional hospitality! Can’t wait to stay in there new accommodation in this beautiful village!
Carolina
octobre 2019
Adorei a experiência de fazer pão e pizza junto dessa família. Foi muito divertido ajudar na produção de pães e montar minha própria pizza e a hora de comer foi demais... Não parava mais de vir comida kkkkk o prosecco estava divino e eles foram muito atenciosos conosco desde o início da experiência até o final. Me senti acolhida pela família. Obrigada por tudo, adorei.
Adorei a experiência de fazer pão e pizza junto dessa família. Foi muito divertido ajudar na produção de pães e montar minha própria pizza e a hora de comer foi demais... Não parav…
Pedro Henrique
octobre 2019
I must say that we had an amazing experience! First thing, we learned about the story of the wood oven and how it is operated. Then we saw how to prepare the dough for bread and pizza, in the machinery. After the knead of the dough we modeled many breads by hand with the help of Germano and his daughter. Then we cooked the breads in the wood oven, and meanwhile, we prepared the pizza. After the breads were cooked, we went to a nice place in the back of the bakery and had a great banquet with cheese, pizzas, different kinds of bread, sparkling wine from the region and many other kinds of food(really it's a LOT of food). Although we don't speak much Italian, we were able to communicate with them basic ideias and for more complex questions we could speak with their daughter in English. Overall, it was a great experience, truly recommend to anyone that enjoy cooking, or eating.
I must say that we had an amazing experience! First thing, we learned about the story of the wood oven and how it is operated. Then we saw how to prepare the dough for bread and pi…
Genesio
octobre 2019
Consiglio vivamente!! Germano è la cordialità di persona !!!

Choisissez parmi les dates disponibles

Places disponibles : 21
1 / 2

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.