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cours de cuisine

Latin Asian Cooking class

cours de cuisine

Latin Asian Cooking class

2 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais, Espagnol
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Latin Asian Cooking class

2 commentaires
Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais, Espagnol

Au programme

We will meet in my house at 144 Holmes road in Monee Ponds, everything will be ready to start the class. We will preparate one apetizer, one main dish and have some dessert. There would be at least one oyster per person, apples with blue cheese and nuts for those taking the class. The Apettizer would be Mexican style ceviche with white fresh fish. The main dish would be assorted Temakis (hand rolled sushi) wity prawns, calamari, salmon The dessert would be bread, banana, peanut butter and nutella. There would be 3 cup of wine and watermelon lemonade for those assisting the the class

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Votre hôte

En savoir plus sur Juan Manuel

Juan Manuel

I studied Culinary Arts and Restaurant Management in New York City back in 2004. I worked in a couple of restaurants there to gain experience while studying and then went to South East Asia for 3 months and to learn about Asian cuisines. I went back to Colombia and opened one Latin Asian Bistro called darpapaya and then a Latin Asian fast food restaurant that became a chain of restaurants called Conosur (www.conosur.com.co). So far l have visited 36 countries trying plenty of flavors and techniques. I have studied and lived in London, Madrid, Montpellier and New York always trying to try new flavors and amazing food concepts. I want to share with customers all the knowledge and techniques that I have learned over years of travelling and cooking. My co host is Asfa Andara, she is a yoga instructor and organizes the event.

Ce qui est inclus

À manger
We will have a complete lunch with appetizers, main dish, desserts , 2 glasses of wine per person and non alcoholic…

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

. My house is an old Victorian house with huge gardens, lemon and mandarin​ trees. I am planting an orchard and have basil, cilantro, chilies, rosemary, and mint to pick up fresh and add it to the dishes. Most of the experience​ is indoor but if the weather is good we can go outside and have lunch in​ the garden where i have a big table (8 people). It is a green house​ were recycling is important and we have minimum plastic use politics​

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6  voyageurs maximum de tout âge peuvent participer.

Plus de conseils

You just need to be really hungry and willing to try different flavors... It is a delicious culinary experience influences by Latin and Asian flavors
Juan Manuel
Latin Asian Cooking class
2 commentaires
$48/personne
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