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Cuisine

Cours de cuisine. Bar et purée vanillée

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Cours de cuisine. Bar et purée vanillée

Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Cuisine
Français
Proposé en
Français, Anglais
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Cours de cuisine. Bar et purée vanillée

Cuisine

Cours de cuisine. Bar et purée vanillée

Durée
2 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 5 personnes
Cuisine
Français
Proposé en
Français, Anglais

Au programme

Nous allons tout d'abord préparer le bar et le farcir d'un mélange d'épices avant de le cuire au four. La sauce au beurre blanc sera réalisée à partir d'échalotes que nous aurons ciselées, fait revenir, puis déglacer avec du vin blanc. Pour la purée , nous éplucherons les pommes de terre , les lancerons en cuisson, puis les écraserons manuellement avec un presse-purée et la parfumerons à la vanille. Pour terminer, nous dégusterons tous ensemble notre création en buvant un verre de Chablis. Au plaisir de vous voir. Si vous voulez voir certaines étapes en video, n'hésitez pas à la regarder sur You Tube à l'adresse https://youtu.be/4T2zcmKP3u0

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Expériences Airbnb
  • Des cuisiniers passionnés

    Découvrez des recettes traditionnelles et écoutez les anecdotes personnelles d'hôtes locaux.

  • Des cadres intimistes

    Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

  • Des expériences approuvées par Airbnb

    L'authenticité des traditions culinaires de chaque expérience est évaluée.

Votre hôte

Anne

Anne

Anne vous fait partager son expérience en cuisine dans de grands restaurants parisiens à travers la préparation d’un bar au beurre blanc et de sa purée de pommes de terre vanillée. Ce plat délicieux sera ensuite dégusté entre tous les convives, accompagné d’un verre de Chablis.

Ce qui est inclus

À manger
Tous les ingrédients et les ustensiles seront fournis, ainsi qu'un verre de vin.

Le lieu

La cuisine équipée, la salle à manger et le jardin si le temps le permet. Bien sûr cela dépendra de la saison.

Disponibilité

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

5 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Chaque voyageur doit se renseigner sur les ingrédients utilisés et informer l'hôte de toute allergie ou restriction alimentaire. Les voyageurs doivent également tenir compte du fait que la…

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

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Anne
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Nouvelle expérience
À partir de $81/personne
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