Gironde : activités uniques

Toute la nourriture est incluse :) Après Paris, Marseille et Nice, nous étions obligés de lancer notre food tour à Bordeaux. Certainement la ville où l'on mange (et boit) le mieux en France ! Nous avons parcouru chaque petite ruelle du centre de Bordeaux avec nos guides locaux pour vous offrir la meilleure sélection possible. Des spécialités locales bien sûr mais pas seulement ! Plateau de charcuterie et de fromages bien sûr, les meilleurs cannelés de la ville, foccacia incroyable, les incontournables moules frites du marché, les fameuses dunes blanches de Pascal et d'autres surprises ! La bouffe c'est la vie et on est beaucoup trop fier de ce tour à Bordeaux. :) (Attention les dégustations peuvent varier selon les saisons) (LES VÉGÉTARIENS SONT LES BIENVENUS) ▶ Ce que l'on propose ✔ - De nombreuses dégustations à partager - Du fromage fondu - Une belle ballade à pied - Du fun - Des blagues nulles - Des sourires - Une magnifique liste de recommandations sur Bordeaux - De nouveaux potes du monde entier ✌

Venez découvrir les spécificités et les particularités uniques des vins de Bordeaux à travers notre sélection de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Lors ce cette dégustation nous vous ferons découvrir de manière ludique les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste qui vous accompagneront tout au long de cette expérience. Nous vous raconterons l’histoire du vignoble depuis l’arrivée des Romains jusqu’à nos jours. Une histoire tout aussi passionnante que palpitante. Lors de cette dégustation vous pourrez également déguster notre sélection de charcuterie et fromages arrivant tout droit de notre beau pays basque. L’histoire des vins de Bordeaux et l’art de là dégustations n’aurons plus de secret pour vous.

Cette expérience unique d'assemblage de votre propre cuvée de Bordeaux débutera par la dégustation de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Lors de la première partie de cette expérience nous vous ferons découvrir de manière ludique les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste qui vous accompagnerons tout au long de cette expérience. Puis, dans la seconde partie de cette activité nous vous invitons à réveiller le Winemaker qui est en vous. Vous allez ainsi réaliser votre propre cuvée, votre propre assemblage! A travers cette expérience découvrez les cépages emblématiques de Bordeaux et l'art de l'assemblage de notre belle région viticole. Nous serons la pour vous conseiller et vous accompagner à chaque étape de votre création afin que vous repartiez des souvenirs plein la tête et avec votre Nectar de Bordeaux en bouteille, bouchée et étiquetée par vos soins.

Une expérience idéale pour découvrir la ville de Bordeaux à pied. Bonjour! je suis Alaïs, guide et experte en vin. Je vous emmene à la découverte de Bordeaux, "la belle endormie", pour une belle balade à pied dans le centre historique, du Grand Théâtre à la fameuse place des Quinconces, en passant par la rue Sainte-Catherine. Nous pourrons également flâner le long des quais, prendre un café sur une place typique et goûter quelques gourmandises locales!

Rejoignez moi dans un café où votre experience va commencer. Nous allons discuter du parcours mode que j'ai élaboré pour vous ainsi que de votre style et de vos goûts ! Je sais d'expérience à quel point il est difficile de trouver des boutiques mode qui nous correspondent lorsque l'on souhaite faire du shopping dans une ville étrangère avec un temps limité, c'est pourquoi je serai ravie de partager mes coups de coeur avec vous ! Depuis trois ans à Bordeaux je déniche les meilleures adresses mode de la ville. Des boutiques vintage, en passant par des ateliers de créateurs, sans oublier les concepts store et les adresses luxe! Ce sera donc pour moi un plaisir de vous faire découvrir les pépites de la mode bordelaise. Imprégnez vous du Bordeaux authentique en découvrant des lieux atypiques ayant une véritable identité avec des collections exclusives, des pièces uniques et surtout la rencontre avec des gens passionnés qui vous réserveront le meilleur des accueils ! Laissez vous guider par l'esprit bordelais, au hasard des ruelles pavées de la Belle endormie. Le charme de la ville combiné à ma passion pour la mode locale vous feront vivre, j'en suis sûre une jolie aventure ... Hâte de vous accompagner pour cette expérience mode unique au coeur de Bordeaux. Autres remarques Conseils: 1/Porter des chaussures confortables 2/Habillez vous de façon simple (vous allez essayer beaucoup de vêtements)

Venez découvrir le pittoresque vignoble de Saint-Emilion classé au Patrimoine Mondial de l'Unesco et visitez deux vignobles (un Grand Cru Classé et une propriété familiale Grand Cru) avec un guide parlant français et anglais. Votre tour inclut la visite de 2 domaines, 5 verres de vin minimum au total et un apéritif (fromage, saucisson, chocolat et pain... au 1er château). Le tour démarre à 8h30 ou à 13h30, selon l'option choisie. Je vous donne rendez-vous à Bordeaux sur la Place Stalingrad entre La Banque LCL et le Wasabi Café 10 minutes avant le début du tour. A chaque vignoble, l'histoire du château vous sera présentée ainsi que les méthodes de vinification. Vous visiterez également les installations techniques. Le tour se terminera par la dégustation des vins du château. Au premier château, un accord mets et vins vous sera proposé. Je vous conduirai, à bord de mon minibus, à travers le vignoble de Saint-Emilion, classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1999, et nous visiterons ensemble le pittoresque village médiéval. Le retour à Bordeaux est prévu à 18h30 (+/- 15 minutes). Ce tour est disponible en français et également en anglais. Assurez-vous de déjeuner avant ! (seules de petites portions de fromages, saucissons, chocolat et pains seront servis au premier château).

Toute la nourriture est incluse :) Après Paris, Marseille et Nice, nous étions obligés de lancer notre food tour à Bordeaux. Certainement la ville où l'on mange (et boit) le mieux en France ! Nous avons parcouru chaque petite ruelle du centre de Bordeaux avec nos guides locaux pour vous offrir la meilleure sélection possible. Des spécialités locales bien sûr mais pas seulement ! Plateau de charcuterie et de fromages bien sûr, les meilleurs cannelés de la ville, foccacia incroyable, les incontournables moules frites du marché, les fameuses dunes blanches de Pascal et d'autres surprises ! La bouffe c'est la vie et on est beaucoup trop fier de ce tour à Bordeaux. :) (Attention les dégustations peuvent varier selon les saisons) (LES VÉGÉTARIENS SONT LES BIENVENUS) ▶ Ce que l'on propose ✔ - De nombreuses dégustations à partager - Du fromage fondu - Une belle ballade à pied - Du fun - Des blagues nulles - Des sourires - Une magnifique liste de recommandations sur Bordeaux - De nouveaux potes du monde entier ✌

Venez découvrir les spécificités et les particularités uniques des vins de Bordeaux à travers notre sélection de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Lors ce cette dégustation nous vous ferons découvrir de manière ludique les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste qui vous accompagneront tout au long de cette expérience. Nous vous raconterons l’histoire du vignoble depuis l’arrivée des Romains jusqu’à nos jours. Une histoire tout aussi passionnante que palpitante. Lors de cette dégustation vous pourrez également déguster notre sélection de charcuterie et fromages arrivant tout droit de notre beau pays basque. L’histoire des vins de Bordeaux et l’art de là dégustations n’aurons plus de secret pour vous.

Bienvenue au vignoble Pestoury, Toutes les visites sont assurées par un membre de la famille : Isabelle, Bertrand ou Marie Si le temps le permet, nous commençons la visite à l'extérieur au plus près des vignes pour vous expliquer l'histoire du vignoble, son évolution au fil des générations, l'encépagement, les terroirs qui le composent et nos choix de culture, notamment notre conversion à l'agriculture biologique depuis 2020. C'est un moment d'explications qui sera changeant et lié au cycle végétal de la vigne. La visite se poursuit par une étape dans notre chai pour tout comprendre du processus de vinification, que ce soit pour les blancs, les rosés ou les vins rouges. Vient alors le moment de déguster ! Au choix 5 vins parmi : Bordeaux Blanc Sec, Moelleux, Bordeaux Rosé, différents Cotes de Bordeaux Rouge et pétillants ( Sous réserve de la disponibilité de nos vins au moment de la visite ), du jus de raisin est à disposition pour les plus petits. C'est une dégustation qui sera commentée pour chaque vin avec une introduction aux différentes appellations et caractéristiques du vignoble Bordelais en première partie.

Joignez-vous à moi pour découvrir les meilleures boulangeries bordelaises, toutes récompensées par des prix culinaires français. Chaque boulangerie est située dans de diffèrent quartiers animés de Bordeaux. Sur le trajet, je partagerai avec vous l’histoire de la vile et mes expériences personnelles. Je vous donnerai mes recommandations dans chaque boulangerie, pour vous faire découvrir les spécialités du Sud-Ouest. Gardez une petite faim avant de venir. Autres remarques Selon votre appétit, une patisserie de chaque boulangerie pourraient trop. Je vous donnerai mes recommendations.

Promenade photo à Bordeaux - les plus beaux endroits du Port de la Lune Promenons-nous ensemble dans le centre historique de Bordeaux - la perle du sud de la France. Je vous prendrai en photo dans les meilleurs endroits de la ville: près de la plus grande piscine réfléchissante au monde, ainsi que près du Porte Cailhau, du Cross Cloche, de la cathédrale Saint André. Nous nous installerons à la terrasse d'un café, nous prendrons un café ou un verre de vin, et créerons des souvenirs photographiques inoubliables.

Nous commencerons par vous faire visiter les lieux et pas n'importe quel lieu! Entrez dans l'une des caves les plus emblématiques de Bordeaux, chargée d'histoire et fondée en 1973. Sillonnez les nombreuses références en compagnie de votre hôte qui en profitera pour vous faire une présentation des différentes appellations du bordelais. Une fois la visite terminée, nous attaquerons la dégustation de 3 vins de votre choix parmi la sélection des 5 vins proposés. Ensuite, laissez-vous guider par vos sens et par les mots de votre hôte. Savourez cet instant et devenez à votre tour expert en vins de Bordeaux!

Cette expérience unique d'assemblage de votre propre cuvée de Bordeaux débutera par la dégustation de 3 vins typiques de la rive gauche, de la rive droite et des Graves, ces vins qui font la notoriété du vignoble Bordelais. Lors de la première partie de cette expérience nous vous ferons découvrir de manière ludique les grandes caractéristiques du vignoble Bordelais, et cela à travers l’oeil et l’expertise des deux frères caviste qui vous accompagnerons tout au long de cette expérience. Puis, dans la seconde partie de cette activité nous vous invitons à réveiller le Winemaker qui est en vous. Vous allez ainsi réaliser votre propre cuvée, votre propre assemblage! A travers cette expérience découvrez les cépages emblématiques de Bordeaux et l'art de l'assemblage de notre belle région viticole. Nous serons la pour vous conseiller et vous accompagner à chaque étape de votre création afin que vous repartiez des souvenirs plein la tête et avec votre Nectar de Bordeaux en bouteille, bouchée et étiquetée par vos soins.

Vous visiterez 2 châteaux différents (vignobles) et explorerez le charmant village de Saint-Émilion, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO Votre guide vous attendra devant l'Office du Tourisme de Bordeaux*, il vous suffit de chercher le panneau 'Bordeaux Wine Trails'. Nous vous conduirons ensuite vers le vignoble de Pomerol / St Emilion et partagerons avec vous des informations sur les vignobles de Bordeaux et testerons vos connaissances sur le vin. Vous trouverez certains des paysages fabuleux de la région. Profitez d'une visite guidée à pied du village médiéval de Saint-Emilion pour explorer son histoire millénaire et visiter 2 vignobles locaux avec dégustation inclus. Nous terminerons l'après-midi sur une note savoureuse avec un apéritif français partagé avec un verre de Bordeaux! (2 frais de vignoble inclus dans le prix) Autres points à noter: N'oubliez pas de déjeuner avant ! (seules de petites portions de spécialités locales seront servies lors de la dernière dégustation) Portez des chaussures confortables (pavés à Saint-Emilion) Ne convient pas aux enfants de moins de 12 ans Malheureusement, le village de Saint Emilion n'est pas accessible avec fauteuil roulant. Veuillez nous contacter pour les alternatives. *Heure de rendez-vous: Du 1er Novembre au 31 Mars : 13:50 Du 1er Avril au 31 Octobre : 13:30

Une visite sucrée pour découvrir Bordeaux avec gourmandise ! Le centre-ville de Bordeaux regorge de bijoux architecturaux mais aussi... de spécialités sucrées, à déguster à tout moment de la journée ! Je vous propose de me suivre pendant 2h dans le centre-ville de Bordeaux pour déguster 4 spécialités sucrées de la capitale Girondine, chacune réalisée de façon artisanale et dans le respect des produits... et de vos papilles ! Tout en appréciant ces spécialités, je vous guiderai dans la ville pour découvrir les principaux monuments de Bordeaux et vous parler de son histoire de ses particularités. Vous verrez notamment la Grosse Cloche, la Cathédrale, le Palais Rohan, la place Gambetta, le Triangle d'Or et bien sûr le Grand Théâtre, chef d'œuvre du XVIIIème siècle... et bien d'autres lieux ! Une visite de 2h tout en sucre & découvertes ! ** Si vous avez des allergies ou intolérances, vous pouvez me le communiquer avant afin d'adapter les dégustations **

Au Château Haute-Nauve, nous proposons une visite du pied de vigne à la bouteille par un membre de la famille, Marie-Anne ou Florent ( Mère et Fils ) Nous commencerons en vous proposant une visite du vignoble. Dans un premier temps, nous vous expliquerons l'histoire de notre domaine familial depuis 4 générations, l'histoire de l’appellation Saint Emilion, ses spécificités, ses différents cépages. Nous vous montrerons une de nos parcelles plantée en 1988, puis dans un même temps, une parcelle beaucoup plus âgée. Nous vous expliquerons les différences entre une vigne jeune et une vigne âgée. Nous terminerons la visite du vignoble, en vous montrant un appareil UNIQUE dans la région. Une éolienne avec une grosse bouteille de vin de 6 mètres de hauteur. Cette grosse bouteille cache en réalité une chaudière. Lors des gelées de printemps de Mars à la Mi-Mai, nos bourgeons peuvent malheureusement geler. Si la vigne est impactée, nous pouvons perdre une partie voire la totalité de la future récolte. Nous irons ensuite dans le Chai de vinification, nous vous expliquerons tout le processus de production ( fermentation, remontage, pressurage etc... ). La visite se terminera dans notre chai à barriques, ou nous vous expliquerons nos méthodes de vieillissement. Vous aurez la possibilité de déguster 4 vins du domaine.

Notre périple commencera dans le centre historique de Bordeaux, sur les allées de Tourny, où nous vous retrouverons pour nous diriger vers Saint-Emilion, ce village pittoresque entouré de vignes. Nous y rencontrerons les propriétaires d’un grand cru, qui nous feront la visite privée de leur château, des vignes, des chais et de leur histoire qui remonte le temps sur de nombreuses générations. Nous passerons ensuite à la dégustation de différentes cuvées, en présence des propriétaires et de leurs conseils avisés. Enfin, et selon vos désirs, nous pourrons admirer plusieurs châteaux mythiques du vignoble bordelais.

13h50 : rendez-vous devant l'office du tourisme de Bordeaux. Votre guide vous accueillera et vous présentera le programme de la journée. 14h : départ. La demi-journée débutera par la visite d'une propriété vinicole en AOC Graves ou Pessac-Léognan, certifiée biologique. Vous apprendrez comment sont réalisés les vins de ces terroirs, visiterez le cuvier et le chai à barriques, avant de déguster les vins de la propriété (rouge et blanc, 2 minimum). Puis nous traverserons la Garonne à la découverte d'une autre partie du vignoble bordelais : l'Entre-deux-Mers. Surnommé la "petite Toscane", c'est une région vallonnée qui produit une grande variété de vins. Vous visiterez une seconde propriété viticole suivie d'une dégustation de 3 vins minimum. A l'issue de cette journée, vous aurez découvert une partie peu visitée du vignoble et appréciée des vins très différents. 18h30 : retour à Bordeaux (+/- 15 min.).

Je vous apprendrai à faire la pâte à brioche traditionnelle et ensuite le façonnage sous ses différentes formes : brioche moulée à partager, brioche tressée, ou galette des rois bordelaise. Et pendant la pousse nous ferons une babka, brioche polonaise à la pâte a tartiner et pralines ou à la confiture de fruits artisanale.

Rencontre devant la grosse cloche à l angle du cours Victor Hugo et de la rue st James, dans le magnifique quartier St Paul .Puis grande balade dans le vieux Bordeaux pour capter l'âme et le style de vie locale, dénicher les bonnes tables et boutiques mais aussi les lieux historiques. Mon quartier adoré St michel et son marché, les capucins ::marché central où l'on découvre les spécialités, les abords de Ste Croix.. et bien d'autres endroits surprenants! ..Échanges de bonnes adresses pour personnaliser votre voyage. A disposition flyers et cartes pour visiter les meilleurs endroits ou avoir des informations sur les choses à faire autour de la ville, visites de domaines, les huitres d'Arcachon,ou St Émilion sont à environ une heure de notre belle ville. Je vous dévoilerai volontiers quelques trucs et astuces pour voyager serein et malin et selon vos envies. J'ai hâte de vous faire partager mon Bordeaux :-) Autres remarques les parapluies et des vetements confortables sont conseillés. crème solaire, chapeau et bouteille d'eau également