Échappez-vous sur la perle de l'océan Indien, une île aussi secrète que dépaysante : Maurice. Si vous recherchez des vacances farniente pour vous prélasser sur les plages de sable blanc face au lagon, voici la destination toute trouvée. Mais ce petit coin de paradis a bien plus à vous offrir. Vous tomberez immédiatement sous le charme de l'accueil souriant de ses habitants, vous invitant à déguster les spécialités locales et à découvrir leur quotidien. En sortant des sentiers battus, vous pourrez visiter les cultures de canne à sucre et vous perdre dans les marchés de l'île où vos papilles seront mises en éveil. Côté activités sportives, l'escalade et la randonnée seront au rendez-vous à la montagne du Morne Brabant ou encore au parc national des gorges de Rivière Noire.

Avec son climat typiquement tropical, l'île Maurice compte deux saisons, inversées par rapport à l'hémisphère nord. L'été austral, qui s'étend de novembre à avril, est caractérisé par une atmosphère très chaude et humide avec un risque de cyclones très accru de janvier à mars. L'hiver austral, quant à lui, s'installe de mai à octobre et offre une saison sèche et tempérée. Les fameux alizés soufflent alors en juin, juillet et août. Les meilleurs mois pour voyager à l'Île Maurice sont donc mai, juin, septembre et octobre, lorsque les transitions climatiques sont les plus équilibrées. Vous éviterez également la foule des vacances scolaires et profiterez alors de tarifs bien plus raisonnables lors de la réservation de votre vol.

Le Trou-aux-Cerfs

Venez visiter le Trou-aux-Cerfs, un ancien cratère de 300 mètres de diamètre formé il y a plusieurs millions d'années. Vous le trouverez sur la route reliant Curepipe à Floréal et pourrez y descendre par différents sentiers. Une fois sur place, vous contemplerez un panorama incroyable sur la ville de Curepipe, la montagne du Rempart ou encore la montagne Saint-Pierre.

Le jardin de Pamplemousse

Les botanistes du monde entier vous le diront : le jardin de Pamplemousse est reconnu pour sa grande collection de plantes indigènes et exotiques. Vous pourrez y admirer, entre autres, les nénuphars géants victoria amazonica et toute une série d'espèces de palmiers qui peuplent les 37 hectares de ce jardin tropical.

Le marché de Port-Louis

Impossible de venir à Maurice sans passer par le marché central de Port-Louis. Vieux de plus de 2 siècles, il propose tous les jours des fruits et légumes en abondance. Vous aimerez flâner le long de ses allées à la découverte de stands hauts en couleur où sont présentés des produits de grande qualité. Les gourmands seront comblés par les délicieux dholl puri, à déguster accompagné d'un rafraîchissant alouda.